KAH Tequila Reposado 40% 0,7

KAH Reposado 100% Blue Agave tequila 40% 0,7l

KAH Reposado je oproti Blancu znatelně kulatější, ale současná verze nestaví na dlouhém staření. 100% Blue Agave tequila odpočívá více než dva měsíce v americkém dubu, což stačí k přidání vanilky a karamelu bez ztráty agávového jádra.

Plnější a viskóznější textura pracuje s 40% alkoholem překvapivě hladce. Intenzivní agáve se spojuje s vanilkou a karamelem, takže reposado působí hutněji než blanco, nikoli však přezrálým nebo silně dřevitým dojmem.

Proč si KAH Reposado 100% Blue Agave tequila 40% 0,7l vybrat

• Více než dva měsíce v sudu: Více než dva měsíce v americkém dubu přidávají vanilku a karamel, aniž by zakryly agáve.
• 100% Blue Agave: Agávový základ zůstává středem chuti i po odpočinku ve dřevě.
• Plnější textura: Reposado je viskóznější a mohutnější než nezrající KAH Blanco.
• Čtyřicetiprocentní síla: Vyšší síla pomáhá zachovat chuť i po přidání ledu nebo citrusové složky.

Základní informace

Kategorie Reposado tequila Značka KAH Tequila Země původu Mexiko Oblast Jalisco, Mexiko Výrobce KAH Tequila Alkohol 40 % obj. Objem 0,7 l Základní surovina 100% Blue Weber agáve Zrání více než 2 měsíce Sudy americký dub

Původ a výroba

Po destilaci se KAH Reposado ukládá do amerického dubu na dobu delší než dva měsíce. Krátké zrání vytahuje vanilku a karamel, aniž by z tequily udělalo dřevitý destilát. V chuti je proto stále výrazně přítomná agáve.

Tmavší dekor lebky má oproti Blancu jinou inspiraci a značka ji spojuje s rituály Dne mrtvých v částech Peru. Obsah lahve však zůstává klasicky definovaným reposadem, jehož hlavní rozdíl proti bílé variantě vytváří právě pobyt v americkém dubu.

Jak KAH Tequila chutná

Reposado působí hustěji už v prvním doušku. Silná agávová chuť se rozšiřuje o vanilku a měkký karamel, zatímco dub přidává strukturu spíše než hořkost. Alkohol je patrný, ale plné tělo jej dobře nese.

Vůně pečená agáve, vanilka a jemný karamel Chuť intenzivní agáve, sladší dub, vanilka a koření Tělo plné, viskózní a hladké Závěr hřejivý, delší, s karamelovým a dubovým dozvukem

Orientační chuťový profil

Agávovost 5/5 ●●●●●

I po zrání zůstává chuť modré agáve velmi výrazná a snadno rozpoznatelná.

Vanilkovost 4/5 ●●●●○

Americký dub přináší jasnou vanilkovou vrstvu bez těžké sladkosti.

Karamelovost 4/5 ●●●●○

Karamel zaobluje plné tělo a vytváří kontrast k agávové intenzitě.

Dřevitost 2/5 ●●○○○

Krátká doba v sudu dává strukturu, nikoli dominantně dubový charakter.

Plnost 5/5 ●●●●●

Viskózní textura a 40 % alkoholu tvoří hutnější reposado pro pomalé pití.

Chuťové stupnice představují orientační redakční hodnocení, které pomáhá rychle přiblížit styl nápoje. Nejde o laboratorní měření a konkrétní vnímání chuti se může u jednotlivých degustátorů lišit.

Jak si KAH Reposado 100% Blue Agave tequila 40% 0,7l nejlépe vychutnat

Plné tělo si dobře rozumí s jednou velkou kostkou ledu, která otevře vanilku a současně zmírní alkoholové teplo. Pro srovnání s KAH Blanco je nejlepší ochutnat Reposado nejprve čisté, protože rozdíl v textuře se ukáže okamžitě.

Do koktejlu se hodí tam, kde chcete zachovat sudovou kulatost. Mango a bazalka, které značka používá ve vlastním receptu, dobře pracují s karamelem i agáve. Klasická Margarita pak bude plnější a méně ostře citrusová než s blancem.

Pro koho je KAH Reposado 100% Blue Agave tequila 40% 0,7l vhodný

Je určeno tomu, kdo chce reposado s výraznou agáve a zároveň má rád vanilkově karamelovou kulatost amerického dubu. Oproti dlouze zrajícím tequilám je vhodné i pro pijáka, který nechce, aby dřevo převzalo hlavní roli.

Věděli jste, že…

Reposado KAH získává svůj kulatější charakter více než dvouměsíčním odpočinkem v americkém dubu. Právě kratší zrání nechává vedle vanilky a karamelu dobře čitelnou i samotnou agáve.

O značce

KAH používá u jednotlivých variant nejen jinou barvu lahve, ale i jinou kulturní inspiraci. Reposado má uvnitř stejné 100% agávové zaměření, které tentokrát rozšiřuje americký dub.

Vedle pepřovějšího Blanca je tato varianta měkčí, hutnější a sladčeji aromatická. Rozdíl proto nevytváří jen vizuál lebky, ale i jasně odlišný způsob, jakým se tequila chová na jazyku.

Časté otázky

Jak dlouho KAH Reposado zraje?

KAH Reposado odpočívá více než dva měsíce v amerických dubových sudech.

Je KAH Reposado ze 100% modré agáve?

Ano. Základem je 100% Blue Agave a lahev má 40 % alkoholu.

Jak se liší od KAH Blanco?

Reposado je plnější a viskóznější, přidává vanilku, karamel a lehký dub. Blanco je více pepřové a bez sudového zrání.

Má smysl KAH Reposado míchat?

Ano, zvlášť v koktejlech, kde se využije karamelová a vanilková vrstva. Pro první ochutnání ale doporučujeme čisté podávání.