Big Green Egg Medium — keramický gril

Jaké vidím hlavní výhody?

"Díky keramickému plášti můžete grily používat celoročně za každého počasí, grilování na dřevěném uhlí, jemná a plynulá regulace teploty, nízká spotřeba paliva a možnost grilování pizzy při vysokých teplotách."

Více info

Tento gril si můžete prohlédnout sestavený v naší prodejně ve Vilémově.

Všestranný keramický gril v ideální velikosti

Grily Big Green Egg přinášejí nekonečné možnosti úprav potravin, a to zdravě a hospodárně. Díky použité keramice a procesům, kterým speciální materiál napomáhá, z grilu vždy vyndáte výjimečně chutné a šťavnaté pokrmy. Ať už pro jejich přípravu zvolíte grilování, vaření, pečení, uzení, smažení, vaření v páře (dušení).

Model Medium potěší zejména majitele menších grilovacích prostor, kteří i přesto chtějí pohostit rodinu a přátele. Nezabírá příliš místa, ale hravě zvládne připravit až 6 kilo masa najednou. Díky všestrannosti grilu BGE Medium můžete hostům přichystat kompletní menu – od polévky po dezert.

Unikátní zahradní gril pro jedinečné kulinářské zážitky

Tajemství grilů Big Green Egg tkví v jedinečné keramice a nevšedním vejčitém tvaru. Společně vytváří dokonalou cirkulaci horkého vzduchu, díky čemuž se jídlo uvnitř připravuje rovnoměrně a získává úžasnou chuť. Teplotu můžete díky komínku snadno regulovat, a to v rozmezí 70° až 350 °C.

Výjimečný výsledek neohrozí ani mrazivé venkovní teploty, protože vysoká tepelná izolace keramiky nedovolí kolísání teploty uvnitř grilu. A neohrozí ani gril jako takový, protože spojení netypické konstrukce, výrobního procesu a speciálního materiálu s povrchovou glazurou činí z BGE vysoce odolnou venkovní pec s velmi dlouhou, téměř neomezenou životností.

Co dělá grily Big Green Egg tak revolučními?

Keramika pro Big Green Egg byla částečně vyvinuta v NASA, díky tomu má mimořádně vysokou kvalitu. Princip, na kterém keramický gril BGE funguje, je starý více než 3 000 let a pochází z východní Asie. Tehdy se jednalo o hliněnou pec vejčitého tvaru, kterou Japonci nazvali „kamado“ (pec nebo trouba). 

V roce 1974 zahájila společnost Big Green Egg svou činnost. Své poznatky a zkušenosti využívala k neustálému zdokonalování tradičního kamado grilu, až pomocí inovativních výrobních technik a moderních materiálů proměnila hliněnou pec na plnohodnotné venkovní zařízení pro celoroční a kompletní přípravu pokrmů. 

Když k tomu všemu přidáte použití udržitelných materiálů, velkolepý vzhled a velmi snadnou údržbu, nezbude žádné místo pro pochybnosti o jedinečných kvalitách grilu Big Green Egg Medium. 

Medium znamená střední, průměrný, ale v případě grilu Big Green Egg se to týká opravdu jen velikosti.

Obsah balení 

• Vlastní keramický gril Big Green Egg s kovovou obručí a madlem
• Litinový komínek pro regulaci tahu vzduchu
• Teploměr ve víku
• Ocelový grilovací rošt
• Keramická vnitřní vložka a topeniště
• Litinový palivový rošt

Představení keramického grilu Big green Egg

 Video recepty

(grilováno v keramickém grilu Big Green Egg Large)

Recenze

• Fantastická chuť, šťáva zůstává v mase, pro milovníky jídla nepostradatelné!!!
• Hezký vzhled, dobře se v něm zatápí, grilování mimo přímý oheň.
• Snadné pečení pizzy, zkoušíme všestranně využívat.

zdroj: Heureka.cz

Záruka 

• limitovaná doživotní záruka na všechny keramické komponenty
• 5 let na kovové součásti
• 1 rok na dřevěné součásti

Soubory ke stažení

Booklet Big Green Egg 2026

Termíny a podmínky doživotní omezené záruky

Uživatelská příručka BGE

Další oblíbené recepty na keramické grily Big Green Egg

Video recept: Pikantní bůčkové plátky

Jak grilovat bůček? No, můžete ho ugrilovat vcelku při nízké teplotě jako trhané maso nebo na teplotu kolem 85 st. Celsia a pak ho krájet na plátky, můžete z něj udělat burnt ends ("bůčkové pikantní kostky") nebo si obstarat slabší plátky, potřít je chilli omáčkou a řádně okořenit nikoli pálivým, ale pikantním kořením. A ejhle, pikantní "zákusek" k pivu je na světě.

Prozkoumat recept

Video recept: Zauzená sekaná

Pokud tvrdím, že všechno, co pečete doma v troubě lze upéct venku v grilu, tak u sekané a navíc v keramickém grilu to platí dvojnásob! Grilovaná a navíc zauzená sekaná je prostě super. A navíc ten krásně rozteklý čedar a gouda uvnitř, to je prostě lahoda. A víte, co je na tomto receptu vůbec nejlepší? - Je to tak jednoduché, že zcela vylučuji riziko neúspěchu. 

Prozkoumat recept