Ketodieta pro začátečníky – kuchařka (Martina Slajerová)
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
286 Kč
Esence
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Kuchařka s více než stovkou receptů pro nízkosacharidový jídelníček od autorky blogu o ketogenním vaření. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kuchařka pro ty, kdo s nízkosacharidovým jídelníčkem začínají. Podstatou ketogenního způsobu stravování je výrazné omezení sacharidů a jejich nahrazení bílkovinami a tuky; kniha k tomu nabízí konkrétní recepty, ne teoretický výklad.
Odkud kniha vychází
Autorka se tématu začala věnovat poté, co onemocněla autoimunitní Hašimotovou chorobou postihující štítnou žlázu. Kuchařka tedy vznikla z osobní zkušenosti se změnou jídelníčku, ne z profesního nutričního vzdělání.
Co v knize najdete
- více než sto receptů
- zaměření na začátečníky, tedy vysvětlení základů
- suroviny běžně dostupné v českých obchodech
Než dietu začnete
Výrazná změna poměru živin ve stravě není neutrální krok. U onemocnění štítné žlázy, cukrovky, poruch metabolismu, v těhotenství i při užívání léků patří rozhodnutí o takové změně k ošetřujícímu lékaři nebo nutričnímu terapeutovi. Kuchařka je sbírka receptů, ne lékařské doporučení, a osobní zkušenost jedné autorky nelze zobecnit.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Kuchařky a nápoje.
Časté otázky
Na čem ketogenní jídelníček stojí?
Na výrazném omezení sacharidů, které nahrazují bílkoviny a tuky.
Je autorka nutriční odbornice?
Píše z osobní zkušenosti po onemocnění štítné žlázy, ne z pozice nutričního terapeuta.
Mohu s dietou začít bez konzultace?
U onemocnění štítné žlázy, cukrovky, v těhotenství nebo při užívání léků patří rozhodnutí lékaři či nutričnímu terapeutovi.
Vaří se z běžně dostupných surovin?
Ano. Více než sto receptů je sestaveno pro začátečníky a ze surovin dostupných v českých obchodech.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Ketodieta pro začátečníky - kuchařka - Martina Slajerova
Ketogenní dieta je založena na vědecky ověřeném faktu: když tělo nemá dostatek krevního cukru, sahá pro potřebnou energii do vlastních tukových zásob. V játrech začne produkovat z mastných kyselin takzvané ketony, které slouží jako zdroj energie, a proto se tento přirozený stav nazývá ketóza. K tomu je potřeba snížit podíl sacharidů ve stravě na minimum a nahradit je bílkovinami a zdravými tuky. Autorka před několika lety onemocněla autoimunitní Hašimotovou chorobou, která ovlivňuje štítnou žlázu. Neměla žádnou energii, a i když užívala předepsané léky a téměř denně chodila cvičit, pořád přibývala na váze. Přitom se vyhýbala tučným jídlům a držela se nutričních doporučení: víc cvičila a méně jedla. A pořád to nefungovalo. Nakonec se rozhodla vypustit z jídelníčku cukr, zrniny a průmyslově zpracované potraviny a začala dodržovat ketogenický přístup k jídlu, založený na přírodních potravinách. Tato kuchařka je určena pro ty, kteří s ketogenickou stravou teprve začínají, kromě receptů proto obsahuje i stručný a snadno pochopitelný úvod a různé tipy a rady.
Specifikace
- jazyk
- cs
- EAN
- 9788075499578
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
