
Klasická italská kuchyně – Marcella Hazan
Růst ceny o 5 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 525 Kč (naposledy 29. 8. 2026).
553 KčDoprava od 49 Kč
Esence
Varianta: Klasická italská kuchyně
Druhé české vydání legendární kuchařky Marcelly Hazan po třiceti letech. Sedm set padesát dva stran technik, surovin a receptů, vázané provedení. Celý popis
Do obchoduO produktu
Sedm set padesát dva stran. U kuchařky je tenhle rozsah sám o sobě zprávou — nejde o sbírku receptů na víkend, ale o referenční knihu, ke které se chodí opakovaně.
Titul Marcelly Hazan se nejen u nás, ale po celém světě označuje za bibli italské kuchyně. České vydání vychází po třiceti letech podruhé, v podobě aktualizované o osvědčené postupy a chutě.
Jak je kniha pojatá
- Průvodce technikami a ingrediencemi
- Sbírka receptů z italského repertoáru
- Určená kuchařům na všech úrovních — od začátečníků po profesionály
Kombinace techniky a receptů je to podstatné: kuchařka, která vysvětlí proč, se používá i po letech, kdy jednotlivé recepty už člověk umí zpaměti.
Vydání
- 752 stran, vázané provedení
- Druhé české vydání, 2023
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Super hračky.
Časté otázky
Proč se knize říká bible italské kuchyně?
Označení používají recenzenti i vydavatel po celém světě — jde o referenční dílo, ne o běžnou sbírku receptů.
Je kuchařka jen pro zkušené?
Ne, je pojatá pro všechny úrovně — od začátečníků po zdatné profesionály.
Kdy vyšlo české vydání?
Druhé české vydání přišlo v roce 2023, tedy po třiceti letech od prvního.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Klasická italská kuchyně - Marcella Hazan
Po třiceti letech vychází druhé české vydání této legendární kuchařky. Nejen u nás, ale po celém světě je tato kniha nazývána biblí italské kuchyně. Vznikla aktualizací starých osvědčených postupů a chutí. Je pojata jako klasická kuchařka určená kuchařům na všech úrovních - od začátečníků po zdatné profesionály - a je tak praktickým a obsažným průvodcem po různých technikách a ingrediencích, jakož i sbírkou těch nejchutnějších receptů z italského repertoáru.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-242-9310-3
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Hazan Marcella
- Vydání
- 2
- Nakladatel
- Euromedia Group, a.s.
- Počet stran
- 752
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2023-11-20
- EAN
- 9788024293103
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.














