Knorr Professional Essence zeleninový bujón 1 l

Přirozeně výrazná zeleninová chuť pro dokonale vyvážené pokrmy

Knorr Professional Essence zeleninový bujón 1 l je ideální volbou pro profesionální kuchaře i pro všechny, kteří očekávají spolehlivou chuť v každém pokrmu. Receptura obsahuje 67 % koncentrovaného zeleninového vývaru, který zvýrazňuje přirozenou sladkost zeleniny a dodává pokrmům hlubší chuť, aniž by přehlušil hlavní suroviny. Tekutá konzistence se okamžitě rozpouští, snadno dávkuje a pomáhá šetřit čas při přípravě i zachovat stálou kvalitu každého jídla.

Složení

Koncentrovaný zeleninový vývar 67 % (voda, šťáva z mrkve 11,3 %, cibule, pórek), sůl, kvasničný extrakt, cukr, aromata, pastinák 1 %, modifikovaný škrob, zahušťovadlo (xanthanová guma), regulátor kyselosti (kyselina citronová), česnek, slunečnicový olej.

Alergeny

Bez lepku. Bez laktózy. Vhodné pro vegetariány i vegany.

Výživové údaje ve 100 g

• Energetická hodnota: 276 kJ / 65,97 kcal
• Tuky: 0,5 g
• Z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
• Sacharidy: 11 g
• Z toho cukry: 9,6 g
• Vláknina: 1 g
• Bílkoviny: 4,2 g
• Sůl: 20,9 g

Výhody

• Obsahuje 67 % koncentrovaného zeleninového vývaru pro přirozeně jemnou sladkost a bohatou vůni.
• Tekutá forma umožňuje snadné dávkování, rychlé rozptýlení a přesné dochucení.
• Vhodné pro teplé i studené pokrmy, například polévky, vývary, omáčky, rizota, dušená jídla, restovanou zeleninu, náplně, dipy a mnoho dalších receptů.
• Bez přidaného glutamanu sodného, konzervačních látek a umělých barviv.
• Bez lepku a laktózy, vhodné pro různé způsoby stravování.
• Stačí 20 g na 1 litr pokrmu; jedna láhev ochutí více než 60 litrů hotového jídla a pomáhá optimalizovat náklady.

Návod k použití

Použijte přibližně 20 g, tedy 1 polévkovou lžíci, na každý 1 litr připravovaného pokrmu. Množství lze upravit podle chuti a konkrétního receptu.

Pokyny pro skladování

Skladujte na suchém, chladném a tmavém místě, mimo přímé sluneční záření. Po otevření dobře uzavřete a spotřebujte do 3 měsíců.

Země původu

Švédsko.

Knorr Professional Essence zeleninový bujón pomáhá dodat každému pokrmu plnou, vyváženou a lákavou chuť již při použití malého množství. Pokud hledáte praktické, spolehlivé a profesionální řešení pro dochucování, tento produkt by neměl chybět v žádné kuchyni.