Kořenící směs BALZER Pstruh delikat na uzení

Údenárska zmes na pstruha - 450 g

Lahodná nálevová zmes určená špeciálne na údenie pstruhov. Vyrobená zo 100 % prírodných surovín - bez konzervantov a zvýrazňovačov chuti, len s použitím prírodných aróm a korenín.

Návod na použitie:
- Obsah balenia rozpustite v 6–8 litroch vody podľa požadovanej chuti.
- Na 1 kg ryby potrebujete približne 1,5 litra vody.
- Ak nálev zohrievate, pred vložením rýb ho nechajte vychladnúť.
- Ryby marinujte v náleve 10–12 hodín.
- Po vybratí ryby krátko opláchnite v studenej vode a dôkladne osušte.
- Ryby sú potom pripravené na údenie.

- Hmotnosť balenia: 450 g
- 100 % prírodné zloženie
- Bez konzervantov a umelých prísad
- Ideálne na údenie pstruha

Zloženie:
- Kuchynská soľ
- Morská soľ
- Mletá paprika
- Paprikové vločky
- Jalovcové bobule
- Korenie na polievku (zmes byliniek a korenín)
- Čierne a farebné korenie v zrnkách
- Petržlen
- Čili korenie (Cayenne pepper)

Skvelá voľba pre domácich aj profesionálnych údenárov, ktorí dbajú na kvalitu a prirodzenú chuť.