Kotányi Kmín celý 1 kg

Výrazné aroma pro pokrmy inspirované evropskou kuchyní

Kotányi Kmín celý 1 kg má příjemně hřejivé, lehce kořeněné aroma a typickou jemně nahořklou chuť, díky níž se hodí do domácích i profesionálních kuchyní. Celá semena si uchovávají svou vůni déle a lze je používat přímo, lehce opražit nebo před přípravou rozdrtit, aby se jejich aroma ještě více rozvinulo.

Složení

100% celý kmín.

Alergeny

Výrobek může obsahovat obiloviny obsahující lepek, vejce, sóju, mléko včetně laktózy, celer, hořčici, sezamová semena a výrobky z těchto složek.

Průměrné výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1468 kJ / 356 kcal
• Tuky: 20 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 1,3 g
• Sacharidy: 2,1 g
• z toho cukry: 2,1 g
• Bílkoviny: 21 g

Výhody

• Celá semena si dlouho uchovávají své přirozené aroma.
• Balení o hmotnosti 1 kg je vhodné pro profesionální kuchyně i časté používání.
• Snadno se kombinuje s mnoha slanými pokrmy, pečivem a nakládanou zeleninou.
• Kotányi vybírá koření a bylinky z různých oblastí celého světa.

Návod k použití

Používejte k dochucení chleba a dalšího pečiva, pečeného masa, brambor, zelí, polévek, omáček, sýrů nebo nakládaných pokrmů. Pro intenzivnější vůni lze semena krátce opražit na suché pánvi a poté je lehce rozdrtit.

Pokyny pro skladování

Skladujte na suchém a chladném místě, mimo dosah vysokých teplot, přímého slunečního záření a vlhkosti. Po každém použití obal pečlivě uzavřete.

Země původu

Rakousko.

Díky výraznému aroma a širokým možnostem použití dodá Kotányi Kmín celý 1 kg pokrmům větší hloubku, aniž by přehlušil chuť ostatních surovin. Je praktickou volbou pro milovníky vaření i kuchyně, které potřebují koření ve velkém balení.