Kuchařka pro dokonalou imunitu – 129 originálních receptů
Nejnižší cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
265 KčDoprava od 55 Kč
Eminent
Recepty postavené na skladbě živin: bílkoviny, omega-3 a omega-9 mastné kyseliny, minerály, vitaminy, probiotika a fytochemikálie. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kuchařka Davida Freje patří do žánru, který spojuje recepty s výkladem o výživě. Vychází z oboru zvaného nutriční imunologie a ptá se, jaký vliv má složení stravy na fungování organismu.
Pozornost proto věnuje jak makroživinám — zejména bílkovinám a omega-3 a omega-9 mastným kyselinám — tak mikronutrientům: minerálům, vitaminům, probiotikům a fytochemikáliím. Receptů je celkem 129 a jsou stavěné tak, aby tyhle složky obsahovaly v běžném jídle, ne v doplňcích.
Praktická hodnota knihy je hlavně v tom, že ukazuje, jak takové suroviny zkombinovat do jídla, které se dá uvařit doma — od snídaní po hlavní chody.
Je namístě dodat, že jde o kuchařku s populárně-naučným výkladem, ne o lékařskou publikaci. Skladba stravy je jen jedním z mnoha faktorů, které zdraví ovlivňují, a při konkrétních potížích nebo dietních omezeních patří rozhodnutí lékaři či nutričnímu terapeutovi. Vydalo nakladatelství Eminent.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Super hračky.
Časté otázky
Z jakého oboru autor vychází?
Z nutriční imunologie — ptá se, jaký vliv má složení stravy na organismus, a podle toho je postaveno všech 129 receptů.
Na které složky výživy se autor zaměřuje?
Na bílkoviny a omega-3 i omega-9 mastné kyseliny, dále na minerály, vitaminy, probiotika a fytochemikálie.
Poradí kniha při konkrétních zdravotních potížích nebo dietních omezeních?
Na to stavěná není — jde o kuchařku s populárně-naučným výkladem. V takové situaci patří rozhodnutí lékaři nebo nutričnímu terapeutovi.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Kuchařka pro dokonalou imunitu - 129 originálních receptů pro posílení obranyschopnoti - David Frej
Naše zdraví a rovnováha souvisejí s tím, jak funguje náš imunitní systém. Ačkoli se s bakteriemi, viry, prachem a dalšími škodlivinami setkáváme neustále, neležíme denně v posteli s horečkou a netrpíme chronickou únavou. Armáda buněk imunitního systému bdí nad tím, aby do našeho těla nevnikly škodlivé mikroorganismy a látky. Silný imunitní systém znamená zdraví a vitalitu, protože nás chrání před infekcemi i před rakovinnými buňkami. Nutriční imunologie vysvětluje, jaký vliv na regulaci imunity a potlačení infekcí mají nejen makroživiny, zejména zdravé bílkoviny a omega-3 a omega-9 mastné kyseliny, ale také mikronutrienty, minerály a vitaminy, probiotika a fytochemikálie, k nimž patří například koření nebo zelený čaj. Naše strava podporuje protizánětlivé reakce a moduluje prozánětlivé látky, buněčnou odolnost a komunikaci mezi vrozenou a získanou imunitou. Kuchařka pro dokonalou imunitu nabízí celoživotně vyváženou stravu — na rozdíl od polotovarů a nutričně chudých potravin s pesticidy, endogenními disruptory, cukrem a rafinovanými rostlinnými oleji. V praxi se jedná o snížení množství sacharidů, maximální omezení cukru, dostatek antioxidantů a fytochemikálií, kvalitních bílkovin a tuků, ovoce, zeleniny, fermentovaných a zelených potravin. Vedle 129 receptů na vyváženou stravu, která stimuluje optimální činnost naší imunity a snižuje riziko infekcí, obsahuje tato publikace v kapitolách o makroživinách, tucích, bílkovinách, sacharidech a makronutrientech praktické rady a ověřená doporučení, tipy pro podporu imunity a také seznam vhodných a nevhodných potravin.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-7281-568-5
- Jazyk
- česky
- Žánr
- zdraví, hubnutí a sport
- Autoři
- Frej David
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- EMINENT - Ing. Jiří Kuchař
- Počet stran
- 160
- Typ produktu
- Knihy - paperback
- Datum uvedení
- 2021-09-30
- EAN
- 9788072815685
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
