
Kváskové pečivo slané – Kompletní průvodce kváskovým pečivem
Růst ceny o 4 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 202 Kč (naposledy 3. 10. 2026).
214 Kč
Bačíková Hana
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Průvodce slaným kváskovým pečivem od Hany Bačíkové. Vedení a založení kvásku, 21 receptů a spousta fotografií. Celý popis
Do obchoduO produktu
Kváskové pečivo slané je komplexně pojatá příručka Hany Bačíkové věnovaná domácímu kváskovému pečení. Provede vším podstatným kolem kvásku – jeho založením, vedením i každodenní péčí – a hodí se laikům i studentům oborů potravinářství a gastronomie.
Kniha srovnává kváskové pečivo s pečivem kynutým droždím, věnuje se jeho nutričnímu složení a nabízí 21 receptů doplněných barevnými fotografiemi a kreslenými obrázky. Díky přehlednému uspořádání může sloužit i jako podklad pro výuku.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie pečení a moučníky.
Časté otázky
Doprovázejí recepty i fotografie?
Ano, jednadvacet receptů na slané kváskové pečivo doplňují barevné fotografie a kreslené obrázky.
Poradí kniha i s vedením kvásku?
Ano, vysvětluje založení i každodenní vedení kvásku a srovnává kváskové pečivo s pečivem kynutým droždím.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Kváskové pečivo slané - Hana Bačíková
Komplexně pojatá publikace, která na domácím knižním trhu zcela chybí. Je určena jak laické veřejnosti, turistům, také i dietologům, firmám, zaměstnancům, ale i studentům z oboru potravinářství a gastronomie, cestovním agenturám, kulinářským institucím, a spousty dalších. - návody, rady a popis vše o kvásku, vedení kvásku, založení kvásku - pozitivní účinky kváskového pečiva - srovnání kváskového pečiva a pečiva s droždím - nutriční složení a pozitiva pro lidský organismus - 21 receptů a spousty barevných fotografií a kreslených obrázků - mnoho dalších prozkoumaných informací a doporučení - může sloužit i jako publikace pro výuku
Specifikace
- jazyk
- cs
- EAN
- 9788026061267
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.













