La Bonta Italiana Pikantní směs koření pro Aglio Olio & Peperoncino 100g

Jedno z nejjednodušších italských jídel stojí na několika surovinách, které musí mít pořádnou chuť. Tato pikantní směs spojuje 40 % česneku, chilli papričky, mořskou sůl, petržel a kerblík a nabízí snadnou cestu k vůni a chuti klasických italských těstovin aglio, olio e peperoncino.

Příprava zabere jen pár minut. Směs nechte krátce rozvonět v kvalitním extra panenském olivovém oleji, přidejte uvařené těstoviny a promíchejte. Česnek vytvoří výrazný aromatický základ, chilli přidá pikantnost a petržel s kerblíkem vše doplní bylinnými tóny.

A nemusíte zůstat jen u těstovin. Směs můžete využít také do marinád, salátů, k masu, zelenině nebo pečeným bramborám. Hodí se všude tam, kde chcete několika pohyby přidat pokrmu výraznější středomořský charakter.

🌶️Nejen na těstoviny

Vyzkoušejte směs také do marinád, k masu a zelenině, na pečené brambory nebo k dochucení salátů. Výborně funguje všude tam, kde se potkává olivový olej s česnekem a pikantní chutí chilli.

Složení

Česnek 40 %, chilli paprika, mořská sůl max. 20 %, petržel, kerblík.

Alergenní informace: Může obsahovat siřičitany. Může obsahovat stopy obilovin obsahujících lepek, sóji, celeru, hořčice, sezamu, arašídů, měkkýšů a mléka.

Země původu: Itálie

Skladování: Uchovávejte v suchu.

🧑‍🍳Matteo radí

Na 1 porci dejte do pánve trochu extra panenského olivového oleje, přidejte 1/2 lžičky směsi a několik minut ji pozvolna prohřívejte, aby se rozvinula vůně česneku, chilli a bylinek.

Přidejte uvařené těstoviny, dobře promíchejte a podávejte ještě horké. Podle doporučení výrobce můžete hotové těstoviny posypat parmazánem.