Lanýžové balsamico 150 ml GLAZE Nicolas Vahé

Intenzivní a luxusní dotek na talíři – husté balsamico glazé s vůní lanýže povyšuje každé jídlo na gurmánský zážitek.

Toto glazé od Nicolas Vahé vzniká dlouhým vařením balsamikového octa, až se promění v krémovou a aromatickou redukci. Přidané lanýžové aroma dodává hloubku a sofistikovaný tón. Skvělé pro dochucení zapékaných pokrmů, grilovaného masa nebo do salátových dresinků.

Složení:

• Koncentrát z hroznového moštu
• 38 % balsamikový ocet z Modeny IGP (vinný ocet, hroznový mošt, barvivo karamel)
• Modifikovaný kukuřičný škrob
• Aroma lanýže

Nutriční hodnoty na 100 ml:

• Energie: 878 kJ / 209 kcal
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 49 g (z toho cukry: 47 g)
• Vláknina: 0 g
• Bílkoviny: 0,8 g
• Sůl: 0,06 g