Laped My Mousse Čokoláda 1kg (instantní směs)

Co dělá Instantní pěnu My Mousse Čokoláda tak výjimečnou?

• Perfektní textura: díky speciálnímu složení mixu dosáhnete dokonale hladké a vzdušné textury mousse, která je ideální pro různé typy dezertů, od mousse cake přes semifreda až po bavorské krémy.
• Stabilita: hotová pěna excelentně drží tvar a z hotového výrobku se neodlučuje voda, což zaručuje, že vaše dezerty zůstanou dokonalé i po dlouhé době.
• Flexibilita použití: tento mix je vhodný nejen pro přípravu klasického čokoládového mousse, ale lze jej použít i k plnění řezů, výrobě semifred a k vytváření nádherných mousse cake v silikonových formách.
• Jednoduchá příprava: směs jednoduše smícháte s vodou a postupně ji přišleháváte do ušlehané šlehačky. Takto snadná příprava znamená, že můžete za méně času vytvořit více dezertů, aniž byste obětovali kvalitu nebo chuť.

Jak připravit mousse?

1. Základní směs: začněte s 250g Instantní pěny My Mousse Čokoláda a 500g mléka. Tyto dvě složky důkladně promíchejte.
2. Šlehání: šlehejte asi 3-5 minut do měkké, nadýchané konzistence.
3. Použití: hotovou směs můžete použít k vytváření mnoha typů dezertů - od plnění řezů a semifred až po mousse cake v silikonových formách.

Složení:

čokoláda v prášku 44 % (kakao, cukr), sušený glukózový sirup, sušené plnotučné MLÉKO, fruktóza, rafinovaný rostlinný tuk (palmový), modifikovaný škrob E1414, kakao se sníženým obsahem tuku, emulgátor E472a, MLÉČNÁ bílkovina, aroma, sůl.