Lehká kuchyně – Zdeněk Pohlreich
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 348 Kč (naposledy 21. 10. 2026).
351 Kč
Sevruga
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Kuchařka o lehčí přípravě bez gastronomické hysterie. Čerstvé suroviny a vyvážená skladba pokrmů. 208 stran, pevná vazba, Sevruga. Celý popis
Do obchoduO produktu
Pohlreichovo pojetí lehké kuchyně se vymezuje proti dvěma extrémům zároveň: proti těžkému jídlu, po kterém člověk zbytek dne prosedí, i proti tomu, čemu sám říká gastronomická hysterie. Kniha netvrdí, že se něco nesmí — jen že se dá vařit tak, aby jídlo chutnalo a zároveň nezatížilo.
Na čem recepty stojí
Na čerstvých surovinách, vyvážené skladbě pokrmů a lehčí přípravě. Není to dietní kuchařka s tabulkami; je to sbírka jídel, u nichž se autor rozhodl neobětovat chuť ve prospěch čísel a naopak.
Komu to sedne
Tomu, kdo chce změnit přístup k jídlu bez toho, aby přešel na režim. Pohlreich v knize ukazuje, že lehčí neznamená nudné — a že si tenhle posun může dovolit i kuchař, který má za sebou roky práce s tučnější klasikou.
Vydání
- Autor: Zdeněk Pohlreich
- 208 stran, vázaná vazba
- Nakladatelství Sevruga
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Kuchařky a nápoje.
Časté otázky
Je to dietní kuchařka?
Není. Autor se vymezuje proti extrémům i proti tomu, čemu říká gastronomická hysterie. Cílem není počítat, ale vařit lehčí jídla, která nepřijdou o chuť.
Na čem recepty stojí?
Na čerstvých surovinách, vyvážené skladbě pokrmů a lehčí přípravě. Jde tedy spíš o způsob vaření než o seznam zakázaných potravin.
Musí se kvůli lehčímu vaření něčeho vzdát?
Autor to odmítá. Jeho pojetí stojí na čerstvých surovinách a lehčí přípravě, ne na seznamu zákazů — cílem je jídlo, které nezatíží a přitom neztratí chuť.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Zdeněk Pohlreich přináší kuchařku, která kombinuje zdravý životní styl s jeho láskou ke gastronomii. Lehká kuchyně je o rozumném přístupu k vaření – žádné extrémy, žádná gastronomická hysterie, jen jídla, která skvěle chutnají, vypadají lákavě a zároveň vás nenechají těžce odpočívat na gauči. Tato kniha je odpovědí na potřebu vařit a jíst s ohledem na zdraví, aniž by se slevilo na kvalitě nebo požitku. Recepty se zaměřují na čerstvé suroviny, vyváženou skladbu pokrmů a lehčí přípravu. Pohlreich ukazuje, že zdravé jídlo nemusí být nudné nebo postrádat chuť – naopak může být plné života a radosti. Kniha je ideální pro všechny, kdo chtějí změnit svůj přístup k jídlu, hledají inspiraci na lehčí pokrmy nebo jen chtějí pro své tělo i chuťové buňky to nejlepší. S Lehkou kuchyní si vychutnáte skvělá jídla, která vás povzbudí a nezatíží. Rok vydání: 2016 Počet stran: 208 Vazba: pevná
Specifikace
- ISBN
- 978-80-905710-8-2
- Jazyk
- česky
- Žánr
- zdraví, hubnutí a sport
- Autoři
- Pohlreich Zdeněk
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Sevruga s. r. o.
- Počet stran
- 208
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2016-10-19
- EAN
- 9788090571082
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
