Liebherr FFPSvg 6501 Performance

Vnitřní a vnější část z nerezové oceli Hygiena je na místech, kde se skladují potraviny, naprosto zásadní. Hluboce tažené vnitřní obložení Gastronorm 2/1 z nerezové oceli je s ohledem na to vyrobené z hygienické nerezové oceli a neobsahuje funkční díly složité na čištění. Boční panely vnějšího pláště z nerezové oceli beze spár s izolační vrstvou se velmi snadno čistí. Chladničky a mrazničky z nerezové oceli GN 2/1 jsou odolné proti postřiku uvnitř i zvnějšku, v souladu s krytím IPX5. Technologie NoFrost U profesionálních spotřebičů Liebherr je odmrazování minulostí. S veškerou vzniklou vlhkostí si poradí chlazení podpořené ventilátorem a cyklické odmrazovací fáze vyženou z vnitřního prostoru spotřebiče i ty poslední částice vlhkosti pro pohodlné a bezpečné ukládání potravin bez námrazy. Stropní LED osvětlení I v tmavém prostředí se stropní LED osvětlení postará o dobré nasvícení interiéru. Budete tak mít dokonalý přehled a potřebné zboží vždy rychle najdete, takže dveře budete moci rychleji zavřít a vnitřní teplota zůstane zachována. Ušetříte si tedy jak čas strávený hledáním, tak i náklady na energie. Vhodné pro boxy odpovídající euronormám (pouze mrazničky pro gastronomii) Otevřete dveře a snadno vložte nádobu: Profesionální spotřebiče pro stravovací odvětví jsou speciálně navrženy podle potřeb kuchyní a pekáren, a proto s nimi lze použít boxy odpovídající euronormám. Rozhraní Wi-Fi/LAN s možností dodatečné montáže Zapojit spotřebič Liebherr do sítě je velmi snadné: Díky rozhraním Wi-Fi a LAN, která lze zabudovat i dodatečně, lze spotřebič velmi snadno připojit k externím systémům, jako je například SmartMonitoring od společnosti Liebherr. S digitálním monitorovacím řešením můžete pohodlně sledovat a dokumentovat teplotu skladování a všechny informace navíc bezpečně přenášet přes příslušné rozhraní. Informace o výpadku napájení Pokud dojde kvůli závadě k výpadku napájení, po obnovení přívodu elektrického proudu se zobrazí hlášení informující o této skutečnosti. Uživatel se tak dozví nejen to, že spotřebič byl dočasně bez proudu, ale také jaké maximální teploty bylo po tuto dobu dosaženo. Na základě těchto informací bude moci vyhodnotit, jestli mohlo dojít k poklesu kvality uloženého zboží. Přehledné informace o spotřebiči Všechny informace o spotřebiči by měly být k dispozici vždy, když je potřebujete. Proto lze u každého spotřebiče Liebherr nalézt sériové číslo, servisní číslo i označení modelu přímo na displeji. Díky tomu si ušetříte frustraci spojenou s hledáním těchto údajů na spotřebiči nebo nutnost vyčištění interiéru, aby údaje bylo možné vůbec přečíst. Interiér vhodný ke skladování potravin Všechny materiály ve spotřebičích Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví mohou přijít do styku s potravinami a jsou vhodné k ukládání nebalených potravin. Snadno přístupné chladicí komponenty Chladicí komponenty jsou snadno přístupné, jelikož jsou integrované do horní části strojní přihrádky, což výrazně zvyšuje kapacitu interiéru. Přední část lze snadno zvednout a usnadnit tak údržbu. Při otevření o více než 45° lze úplně odejmout. Zámek displeje Aby nemohlo být nastavení změněno omylem, lze uživatelskou nabídku zamknout. Zvukové výstrahy však lze potvrdit, i když je zámek aktivován. Tímto způsobem je zaručeno, že všechny potřebné akce lze provést a ty nežádoucí naopak nikoliv. Spotřebiče Liebherr myslí na vše i v oblasti zabezpečení. Elektronika s integrovaným zobrazením teploty Snadno ovladatelná dotyková elektronika řídí energeticky úspornou funkci odmrazování v závislosti na skutečné potřebě. Integrovaný datalogger zaznamenává a ukládá minimální a maximální vnitřní teplotu, aby vaše dokumentace vyhovovala standardu HACCP. Drenážní odvody na dně Snadné zajištění vysoké úrovně hygieny: Drenážní odvody začleněné do dna spotřebičů Liebherr pro stravovací odvětví umožňují pohodlné čištění v malých prostorech. Voda jednoduše odteče a spotřebič bude rychle znovu čistý. Samočinné zavření dveří v úhlu < 90° / automatické zavření dveří v úhlu do 90° Rutinní práce můžete provádět bez obav, že byste na něco zapomněli: Když dveře spotřebiče otevřete alespoň do úhlu 90°, zůstanou poté již otevřeny, abyste mohli snáze vložit či vyjmout zboží nebo provést čištění spotřebiče. Při otevření do úhlu 90° se dveře samy zavřou, aby nezůstaly otevřeny omylem. Díky tomu je zachována stálá teplota i kvalita uložených potravin. Kompatibilita se standardními nádobami Chladničky Liebherr pro stravovací odvětví jsou navrženy tak, aby s nimi bylo možné použít gastro nádoby odpovídající euronormám. To znamená, že všechny standardní nádoby, které jste doposud používali, budete moci použít i s novým spotřebičem Liebherr. Mechanický zámek Všechny profesionální spotřebiče Liebherr pro pekárny a stravovací odvětví jsou vybaveny mechanickým zámkem se dvěma klíči. Budete tak mít jistotu, že se k uloženému zboží nedostanou nepovolané ruce. Soulad s normou DIN EN 60335 o bezpečnosti spotřebičů Kromě označení UKCA/CE vyžadovaného