Přeskočit na obsah
Manufacturing Yogurt and Fermented Milks

Manufacturing Yogurt and Fermented Milks

Stabilní cena

Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.

5 669 Kč

John Wiley and Sons Ltd

Celý popis

Do obchodu

O produktu

Melding the hands-on experience of producing yogurt and fermented milks over four decades with the latest in scientific research in the dairy industry, editor Chandan and his associate editors have assembled experts worldwide to writeManufacturing Yogurt and Fermented Milks, 2nd Edition.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9781119967088

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty