Medvědí česnek Zahradnictví:

Medvědí česnek je zajímavou alternativou ke klasickému česneku. Medvědí česnek tak můžete využít prakticky všude, kam dnes přidáváte ten klasický. Vzhledem k jeho listové formě ovšem vynikne zejména v pestě. Pěstování zvládne i laik, protože nepotřebuje vůbec žádné hnojivo ani jinou péči. Medvědí česnek ovšem zasaďte do stínu nebo polostínu, kde se udržuje vlhkost i v létě. Během delšího sucha raději sazenice zavlažujte.

Výhody medvědího česneku

• Na zahradě vydrží mnoho let
• Bude se hodit v kuchyni
• Snižuje krevní tlak

Mladé listy se sklízejí od března do května. Cibulky dobře regenerují a přečkají i tuhé zimy, protože jsou s českou přírodou spjaty již po tisíciletí. V přírodě jej nicméně raději ani nehledejte, protože vypadá stejně jako prudce jedovatá konvalinka a na mnoha místech jsou tyto porosty chráněné zákonem. Dopřejte i vaší rodině vydatnou dávku vitaminu C!