Microbiologia degli alimenti - Jay, James M. a Loessner, Martin J. a Golden, David A.
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 1 615 Kč.
O produktu
Questo volume rappresenta la versione italiana dell'ultima edizione di uno dei testi pi autorevoli e completi sulla microbiologia degli alimenti - Modern Food Microbiology - gi tradotto in varie lingue, tra le quali cinese e hindi.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9788847007857
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
