MIKOV nůž kuchařský RUBY

Kuchařský nůž RUBY 400-ND-20 je výborným společníkem do každé domácnosti a restauračního provozu. Umožňuje pohodlné porcování masa, krájení zeleniny a bylinek, je vhodný pro rychlé krájení tzv. kolíbáním, kdy se přední část ostří stále dotýká krájecí plochy a umožňuje tak rychlou a efektivní práci. Kvalitní čepel je vyrobena z martenzitické korozivzdorné oceli DIN 1.4116 (dovoz SRN) s tvrdostí 55 HRc a zasazena do dřevěného držadla. Držadlo je dokonale ergonomické a je našimi konstruktéry a designéry navrženo tak, aby s nožem umožnilo pohodlnou práci. Díky preciznímu zpracování držadlo s čepelí dokonale lícuje, proto nedává žádný prostor nečistotám a choroboplodným bakteriím. Čepel je opatřena kováním chránícím prsty při krájení. Používání kuchyňských nožů RUBY je při dodržení základních pravidel manipulace s ostrými předměty a hygieny komfortní a bezpečné. Nůž RUBY je vhodný pro každodenní používání a odolný proti korozi. Klíčové vlastnosti nože: Čepel ocel DIN 1.4116 (55 HRc) Ergonomický tvar držadla vyvinutý speciálně pro tyto nože Přední kování chrání prsty před poraněním Zadní kování chrání nůž před poškozením Počet funkcí: 1.