Modern Buffets - Leonard, Edward G. (CMC, is Executive Chef at Westchester Country Club)
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
The first new professional book published on this subject in years, Modern Buffets: Blueprint for Success by Edward Leonard, CMC, features the newest trends in buffet presentations and the story behind why one of America's favorite ways to eat is changing for the better.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Ostatní technologie a aplikované vědy.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780470484661
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
