Monardo Susamelle kalábrijské medové sušenky s kandovaným ovocem a čokoládovou polevou 300g

Na jihu Itálie, v nádherné Kalábrii, mají sladkosti své nezastupitelné místo v rodinných tradicích. Když se blíží svátky, domácnosti naplňuje vůně medu, kandovaného ovoce a čerstvě upečeného pečiva. Právě odsud pocházejí Susamelle, tradiční kalábrijské sušenky, které v sobě spojují bohatou ovocnou sladkost, jemné medové tóny a lahodnou čokoládovou polevu.

Jejich kouzlo spočívá v neobvyklé kombinaci jednoduchých surovin. Základem je jemná pšeničná mouka typu 00, kterou doplňují med, cukr, sultánky a kandované ovoce. Právě tato kombinace vytváří charakteristickou sladkou chuť s příjemnými ovocnými tóny.

Med dodává sušenkám jemnou aromatickou sladkost, zatímco sultánky a kandované ovoce přinášejí další vrstvu ovocné chuti. Podle popisu výrobku se mezi použitými surovinami nachází také kandovaná pomerančová kůra, která krásně doplňuje sladkost medu.

Celý chuťový zážitek završuje tmavá kakaová poleva. Její výraznější kakaové tóny příjemně kontrastují se sladkým těstem a ovocnou náplní. Poleva obsahuje 16 % odtučněného kakaového prášku v samotné polevě, který jí dodává charakteristickou kakaovou chuť.

Susamelle patří mezi tradiční kalábrijské sladkosti, které jsou spojovány především se svátečním obdobím. Jsou připomínkou italských rodinných setkání, kdy se na stole objevují nejrůznější domácí cukrovinky a každý si může vybrat svůj oblíbený kousek.

Vychutnejte si je jako sladkou tečku po obědě, ke kávě nebo k odpolednímu čaji. Jejich medová a ovocná chuť krásně ladí s intenzivním italským espressem, zatímco kakaová poleva dodává každému soustu příjemně čokoládový charakter.

Díky svému tradičnímu původu jsou také milým dárkem pro každého, kdo rád objevuje autentické regionální speciality a chce poznat další kousek italské gastronomie.

Čím jsou výjimečné:

• Tradiční specialita z Kalábrie, regionu na jihu Itálie s bohatou cukrářskou tradicí
• Med, sultánky a kandované ovoce pro bohatou sladkou chuť s ovocnými tóny
• Kandovaná pomerančová kůra podle popisu výrobku doplňující charakteristickou citrusovou vůni
• Tmavá kakaová poleva vytvářející lahodný kontrast ke sladkému těstu
• 16 % odtučněného kakaového prášku v polevě pro výraznější kakaovou chuť
• Jemná pšeničná mouka typu 00 jako základ tradiční receptury
• Výborné ke kávě a čaji jako sladké pohoštění nebo malý dezert
• Autentická italská regionální sladkost vhodná také jako originální dárek
• Balení 300 g ideální pro společné mlsání

Složení

PŠENIČNÁ MOUKA typu 00, glukózový sirup, kandované ovoce, cukr, sultánky, med, margarín [nehydrogenované rostlinné oleje a tuky (80 %), palmový tuk, slunečnicový olej], voda, kypřicí látka: hydrogenuhličitan amonný, přírodní aromata.

Složení polevy: cukr, hydrogenovaný palmojádrový tuk, odtučněný kakaový prášek 16 %, emulgátor: lecitin (E322), přírodní vanilkové aroma.

Země původu: Itálie.

Hmotnost: 300 g

Nutriční hodnoty na 100 g Energetická hodnota 1441 kJ / 344 kcal Tuky 5 g z toho nasycené mastné kyseliny 4 g Sacharidy 70 g z toho cukry 41 g Bílkoviny 4,8 g Sůl 0,2 g