Moudrost ve výživě – Jak porozumět tomu, co jíme a jakým způsobem nás to ovlivňuje
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
278 Kč
Malvern
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Kniha inspirovaná prací Rudolfa Steinera: obiloviny, trávení, vegetariánství i praktické tipy na vaření. Celý popis
Do obchoduO produktu
Publikace vychází z myšlenkového okruhu Rudolfa Steinera a jídlo nechápe jen jako soubor živin. Sleduje cestu lidské evoluce v souvislosti se změnami vědomí a s tím, co lidé v jednotlivých obdobích jedli.
První část: souvislosti
Autorka se zabývá významem zemědělských metod, rolí obilovin, otázkou vegetariánství a tím, co nazývá záhadou lidského trávení.
Druhá část: stavební kameny
Podrobný rozbor mnoha potravin — sacharidů, minerálů, tuků a olejů, mléka a mléčných výrobků, bylin a koření, soli a sladidel, stimulantů, luštěnin, chleba, vody i doplňků stravy. Cook u nich sleduje nutriční i nenutriční vlastnosti.
Třetí část: praxe
Tipy na vaření, plánování jídelního lístku, jídlo pro děti, sdílení jídel a recepty.
Jde o výklad z antroposofické tradice, ne o práci opřenou o lékařskou vědu; kniha je určená čtenářům, které zajímá i duchovní rovina stravování. Vydává Malvern.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Co spojuje evoluci člověka se stravou?
Autorka sleduje, jak se proměny vědomí v jednotlivých obdobích pojily s tím, co lidé jedli — od zemědělských metod po roli obilovin.
Čemu autorka říká záhada lidského trávení?
Je to jedno z témat první části, kde spolu s otázkou vegetariánství a významem obilovin hledá souvislosti mezi jídlem a člověkem.
Dá se podle knihy vařit i pro děti?
Ano, praktická část se dětskému jídlu věnuje zvlášť, vedle plánování jídelníčku a sdílení jídel.
Vývoj ceny
Další v kategorii
Popis výrobce
Moudrost ve výživě - Wendy E. Cook
Autor v knize představuje pozoruhodnou hojnost náročných nápadů, rad a komentářů, inspirovaných prací Rudolfa Steinera. Popisuje cestu lidské evoluce ve spojitosti se změnami vědomí a konzumací různých potravin. Zamýšlí se nad významem zemědělských metod, významem obilovin, záhadou lidského trávení a otázkou vegetariánství. V další části rozebírá „stavební kameny“ výživy a podrobně zkoumá nutriční i nevýživové vlastnosti mnoha potravin, včetně sacharidů, minerálů, tuků a olejů, mléka a mléčných výrobků, bylin a koření, soli a sladidel, stimulantů, luštěniny, chleba, vody a doplňků stravy. Končí praktickými tipy na vaření, plánování jídelního lístku, jídlo pro děti, sdílení jídel a recepty. Moudrost ve výživě představuje pokladnici moudrosti a zkušeností pro ty, kteří se zajímají o podstatu jídla, nebo si přejí objevit více o fyzických, duševních a duchovních aspektech výživy.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Wendy E. Cook
- Jazyk
- Česky
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 312
- Rok vydání
- 2021
- V prodeji od
- 2021-03
- Pořadí vydání
- 1
- EAN
- 9788075302861
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
