MycoMedica Shiitake sušená

Doplněk stravy · sušená vitální houba

MycoMedica Shiitake sušená — houževnatec jedlý

Shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes) je nejznámější jedlá vitální houba východní Asie. MycoMedica ji nabízí jako čistou sušenou houbu do kuchyně i k přípravě výluhů.

100 g sušené houbyDo kuchyně i na výluhVhodné pro veganyBez lepkuPŮVOD

Odkud shiitake pochází

Shiitake, česky houževnatec jedlý, je po staletí pěstovaná jedlá i vitální houba východní Asie. MycoMedica ji pěstuje v ČR na přírodním substrátu z pilin, pšeničných otrub, třtinového cukru a přírodního sádrovce.

ZPRACOVÁNÍ

Šetřené sušení

Shiitake se dodává jako sušená houba oblíbená v gastronomii; sušení zachovává přirozené spektrum látek plodnice v přirozeném poměru.

Zajímavost: Sušená houba zachovává přirozené spektrum látek a hodí se do čajových výluhů i do kuchyně.— BIOAKTIVNÍ LÁTKY

Co houževnatec jedlý přirozeně obsahuje

Polysacharidy (beta-glukany)

β-1,3 a β-1,6-D-glukany — charakteristická složka vitálních hub.

Steroly a terpeny

Přirozené houbové látky tvořící profil plodnice.

Minerály a vitamíny

Přirozená výbava sušené houby.

— SLOŽENÍ

Co Shiitake sušená obsahuje

Shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes) — 100% sušená houba, 100 g. Přirozené bioaktivní složky: polysacharidy (β-1,3 a β-1,6-D-glukany), aminokyseliny a peptidy, bílkoviny, mastné kyseliny, minerály, vitamíny skupiny B, provitamin D2, polyacetyleny a fenolové sloučeniny. Neobsahuje kofein, lepek, konzervační látky, barviva ani cukr.

Vhodné pro veganyBez lepku a bez GMOLaboratorně testováno (MycoMedica)HACCP · certifikát SVP od SZPI— KONTROLA KVALITY

Jak MycoMedica testuje své houby

Houby MycoMedica procházejí testy v laboratořích v USA, Irsku, Německu a na Technické univerzitě v Praze — ve všech fázích od sklizně přes výrobu až po hotový výrobek. Technologie vyhledává více než 350 sledovaných látek, mimo jiné pesticidy, těžké kovy (olovo, rtuť, kadmium, arsen), radioaktivní izotopy a mikrobiální kontaminanty. MycoMedica ve všech výrobních procesech dodržuje normy HACCP a získala certifikát správné výrobní praxe od Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

— TRADIČNÍ ČÍNSKÁ MEDICÍNA

Shiitake sušená podle tradiční čínské medicíny

Následující informace vycházejí z tradiční čínské medicíny a představují historicko-kulturní klasifikaci, nikoli zdravotní tvrzení ve smyslu nařízení (ES) č. 1924/2006. Podle tradiční čínské medicíny houževnatec jedlý doplňuje Qi, vyživuje Xue (krev) a rozpouští vlhkost a hlen. TČM charakteristika: teplota — neutrální; chuť — sladká; tropismus — Slezina, Žaludek a Plíce.

— DÁVKOVÁNÍ

Jak Shiitake sušená připravit

30 minnabobtnáníZalijte vroucí vodou a nechte přibližně 30 minut nabobtnat.10–15 minvarPoté vařte 10–15 minut. Vhodné do polévek, rizota a salátů.suché místoskladováníSkladujte v suchu a temnu, v uzavřeném obalu.

Důležité upozornění

• Doplněk stravy. Není náhradou pestré a vyvážené stravy.
• Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
• Uchovávejte mimo dosah dětí.
• Produkt není určen pro děti do 3 let, pro těhotné a kojící.

— ČASTO KLADENÉ OTÁZKY

Časté dotazy o Shiitake sušená

Jak shiitake sušené připravit?

Zalijte vroucí vodou, nechte asi 30 minut nabobtnat a poté vařte 10–15 minut. Hodí se do polévek, rizota, salátů i jako příloha k masu.

Kolik houby balení obsahuje?

Balení obsahuje 100 g čistého sušeného shiitake (houževnatec jedlý, Lentinula edodes).

Je shiitake sušené vhodné pro vegany?

Ano. Jde o čistou sušenou houbu bez živočišných složek.

Jak sušené shiitake skladovat?

V suchu a temnu, v uzavřeném obalu. Neobsahuje konzervační látky.