Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování - Konrád Kendík
Stabilní cena
Cenu sledujeme od 20. 7. 2026 a zatím se drží na 910 Kč.
O produktu
Nové receptúry a technológia prípravy pokrmov v závodnom stravování - Konrád Kendík
Kniha je určená pre prevádzkarne v závodnom stravovaní. V jednotlivých receptúrach sú zachované skupiny A (duševne a ľahko pracujúci), B (stredne ťažko pracujúci) a C (ťažko pracujúci). V knihe sa nachádza i osobitná kapitola diétnych pokrmov, podľa ktorých sa môžu pripravovať pokrmy pre tri najbežnejšie diéty.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Učebnice.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Konrád Kendík
- Jazyk
- Slovensky
- Vazba
- pevná
- Počet stran
- 750
- Rok vydání
- 2024
- V prodeji od
- 2024-04
- Pořadí vydání
- 2
- EAN
- 9788089350438
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
