Přeskočit na obsah
Nový BioAbecedář Hanky Zemanové - Hanka Zemanová

Nový BioAbecedář Hanky Zemanové

Stabilní cena

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 654 Kč (naposledy 7. 8. 2026).

657 Kč

Smart press

  • Rychlé doručení
  • Dostupnost skladem

Přepracované vydání encyklopedie surovin po třinácti letech. Nové hlavní texty, nezměněná receptová část, praktické rady k nákupu i vaření. Celý popis

Do obchodu

O produktu

Přepracované vydání knihy, která poprvé vyšla v roce 2010 a médii byla přezdívaná bio-bible. Podstatné je, co se změnilo a co ne: všechny hlavní texty jsou napsané znovu, receptová část zůstala beze změn.

Proč nový text

Autorka to vysvětluje sama — je o patnáct let zkušeností bohatší, přibyly nové poznatky vědy o výživě a změnil se i její styl psaní. V knize proto najdete i to, v čem se změnilo její vaření: kterým potravinám dnes věří a které považuje za zbytečné.

Jak je kniha stavěná

Jde o encyklopedii surovin doplněnou praktickými radami k nakupování a vaření, ne o čistou kuchařku. Právě proto ji používají nejen domácnosti, ale i restaurace, jídelny a obchodníci s potravinami.

Ověření

Vedle autorčiných pětadvaceti let praxe stojí za obsahem konzultace s odborníky. Knihu recenzovala farmaceutka Margit Slimáková, specialistka na zdravotní prevenci, která ji doporučuje svým klientům.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Zdravá výživa a výživa dětí.

Časté otázky

Zůstaly v knize původní recepty?

Ano, receptová část je oproti dřívějším vydáním beze změny. Přepsané jsou naopak všechny hlavní texty, které autorka napsala znovu z dnešního úhlu pohledu.

Je to kuchařka, nebo příručka o surovinách?

Především encyklopedie surovin s radami k nákupu a přípravě; recepty jsou její součástí, ale ne hlavní náplní.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Popis výrobce

Nový BioAbecedář Hanky Zemanové - Hanka Zemanová

Vše podstatné o zdravém jídle v jedné knize.Srozumitelné informace, ověřené odborníky a celostními lékaři.25 let Hančiných praktických zkušeností.Po 13 letech úspěšného prodeje kompletně přepracovaný.Receptová část knihy zůstala nezměněna.BioAbecedář je encyklopedie zdravých surovin plná praktických rad pro jejich nakupování a vaření. Hned po 1. vydání v roce 2010 ji média začala nazývat bio-biblí. Mnozí výživoví poradci ji doporučují svým klientům. Kniha je skvělým rádcem pro obchodníky s kvalitními potravinami a mnoho rodin, restaurací i jídelen dnes díky BioAbecedáři vaří zdravěji. O knize řekli:„BioAbecedář je nejdokonalejším knižním zdrojem informací o zdravé výživě v Česku. Najdete zde detailní faktografická data, doplněná skvělými osobními zkušenostmi a radami.Knihu jsem recenzovala a doporučuji ji svým klientům.“PharmDr. Margit Slimáková, specialistka na zdravotní prevenci (www.margit.cz)Do 3. vydání BioAbecedáře jsem všechny hlavní texty napsala úplně nově, z mého současného úhlu pohledu a s přihlédnutím k novým poznatkům vědy o výživě. Jsem bohatší o 15 let životních zkušeností, vnímám více souvislostí i úskalí potravinářského průmyslu a zdravé výživy a mám jiný styl psaní. V Novém BioAbecedáři najdete i tipy, v čem se změnilo moje vaření, jakým potravinám věřím a které považuji za úplně zbytečné. Autorka Hanka Zemanová

Specifikace

ISBN
978-80-88244-39-4
Jazyk
česky
Žánr
knihy
Autoři
Zemanová Hanka
Vydání
3
Nakladatel
Smart Press, s.r.o.
Počet stran
432
Typ produktu
Knihy - vázané
Datum uvedení
2023-12-08
EAN
9788088244394

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty