Palatin Chorizo Mangalica 670 g

Palatin | Tata | Maďarsko Chorizo Mangalica Pikantní salám z masa mangalice. Výrazná paprika, česnek, poctivé uzení a plná chuť. Původ: Maďarsko Maso z mangalice Bez lepku Bez alergenů Vážený produkt cca 500 g Chorizo s výraznou chutí a masovým základem Chorizo Mangalica spojuje papriku, česnek a maso z mangalice do salámu, který má plnější chuť a příjemně výrazný projev. Právě mangalica dává výrobku bohatší charakter, jemnější tuk a chuť, která působí sytěji než u běžných vepřových salámů. V receptuře hraje důležitou roli také paprika, která se podílí na typické barvě i chuti. Výsledkem je salám vhodný jak na krájení k vínu a pečivu, tak do studené kuchyně nebo jako chuťově výraznější součást teplých jídel. Jde o vážený produkt, proto se může skutečná hmotnost mírně lišit. Střívko je jedlé, před podáváním ho ale doporučujeme odstranit. Co ho odlišuje maso z mangalice s plnější chutí výrazná paprika a česnek 90 g masa na 100 g hotového výrobku hodí se na krájení i do kuchyně Jak ho podávat na prkénko k vínu a pečivu do sendvičů a studených mís nakrájené k pohoštění pro návštěvu jako výraznější doplněk teplých jídel Složení vepřové maso z mangalice 70 %, slanina, jedlá sůl, koření, antioxidant: glukonolakton, česnek, potravinový enzym, konzervant: dusitan sodný Bez lepku. Bez laktózy. Bez alergenů. Podíl masa: 90 g na 100 g hotového výrobku. Skladování a balení Skladujte při teplotě do 8 °C. Vážený produkt, hmotnost se může mírně lišit. Střívko je jedlé, před podáváním doporučujeme odstranit. Země původu: Maďarsko Výživové hodnoty na 100 g Složka Hodnota Energetická hodnota 2136 kJ / 509 kcal Tuky 44,8 g z toho nasycené mastné kyseliny 14,8 g Sacharidy 2,1 g z toho cukry 0,6 g Bílkoviny 18,4 g Sůl 2,9 g Referenční příjem průměrné dospělé osoby je 8400 kJ / 2000 kcal. Rodina Palatin a výroba v Tatě Řeznická tradice rodiny Palatin sahá do 30. let minulého století. Na tehdejší zkušenost navazuje i dnešní výroba v Tatě, kde značka připravuje své uzeniny s důrazem na chuť, surovinu a stabilní kvalitu. Za produktem stojí firma PIMI 2000 s.r.o., vedená Imre Palatinem ml. a jeho synem Balázsem. Vedle výrobního zázemí a standardů je pro tuto značku důležitý hlavně poctivý přístup k řemeslu. rodinná tradice od 30. let minulého století výroba v Tatě v Maďarsku tři generace řeznického řemesla Časté dotazy Čím se liší Chorizo Mangalica od běžného salámu? Liší se hlavně použitým masem, výraznější paprikovou chutí a celkově plnějším charakterem. Mangalica dává salámu sytější chuť i jemnější tuk. Je střívko jedlé? Ano, střívko je jedlé. Před podáváním ho ale doporučujeme odstranit. Je chuť hodně pikantní? Chuť je výrazná a papriková, s příjemným pikantním nádechem. Není postavená jen na ostrosti, důležitou roli hraje i chuť masa a česneku. Jak velké je balení? Balení obsahuje jeden kus salámu o hmotnosti cca 500 g. Jde o vážený produkt, takže se hmotnost může mírně lišit. Jak produkt skladovat po doručení? Po doručení doporučujeme skladovat při teplotě do 8 °C, aby si salám zachoval chuť i správnou konzistenci. Dobrá volba, když chcete něco výraznějšího než běžný salám Chorizo Mangalica ocení hlavně zákazníci, kteří nehledají jen další uzeninu do lednice, ale salám s konkrétním chuťovým profilem. Díky paprice, česneku a masu z mangalice funguje dobře samostatně, na prkénku i jako součást pohoštění. Na pravaklobasa.cz vybíráme produkty, které dávají smysl i po otevření doma. V teplejších dnech je posíláme s chladicím médiem, nabízíme osobní odběr v Praze a když si nebudete jistí výběrem, rádi poradíme. Napsat dotaz function pkPalatinFaqToggle(button) { var item = button.closest('.pk-palatin-faq-item'); var wrap = button.closest('.pk-palatin-faq'); var answer = item.querySelector('.pk-palatin-faq-answer'); var isOpen = item.classList.contains('is-open'); wrap.querySelectorAll('.pk-palatin-faq-item').forEach(function(el) { el.classList.remove('is-open'); el.querySelector('.pk-palatin-faq-answer').style.maxHeight = '0px'; }); if (!isOpen) { item.classList.add('is-open'); answer.style.maxHeight = answer.scrollHeight + 'px'; } }