Palatin Klobása ze stepního skotu pikantní 565 g

Palatin | Tata | Maďarsko Klobása ze stepního skotu pikantní Pikantní hovězí klobása ze šedého stepního skotu s plnou chutí, přírodním kouřem a výrazným maďarským charakterem. Původ: Maďarsko Šedý stepní skot Pikantní chuť Bez lepku Bez alergenů Vážený produkt cca 600 g Hovězí klobása s pevnější strukturou a výraznou chutí Klobása ze stepního skotu od Palatin stojí na mase ze šedého stepního skotu, které je přirozeně libovější, pevnější a chuťově výraznější než běžné hovězí. Právě to jí dává osobitý charakter, který ocení zákazníci hledající něco poctivějšího a méně zaměnitelného. V receptuře chuť doplňuje slanina pro šťavnatost, pálivá paprika, česnek a koření. Výsledkem je klobása s plným hovězím základem, jemně sušší texturou a příjemně pikantním závěrem. Hodí se jak na tenké plátky ke studenému servírování, tak i na gril nebo k výraznějšímu pohoštění. Balení obsahuje jeden pár klobás o hmotnosti 565 g. Jde o vážený produkt, proto se může skutečná hmotnost mírně lišit. Co ji odlišuje maso ze šedého stepního skotu výraznější hovězí chuť a pevnější struktura pálivá paprika, česnek a koření vhodná na plátky i na tepelnou úpravu Jak ji využít na tenké plátky ke studenému servírování na gril nebo na pánev na prkénko k vínu nebo pivu jako výraznější alternativu k běžným klobásám Složení hovězí maso z šedého stepního skotu, slanina, jedlá sůl, koření (mletá pálivá paprika 0,4 %), česnek, výtažky z koření, dextróza, potravinářské enzymy, výtažek z rozmarýnu, konzervant: dusitan sodný Bez lepku. Bez laktózy. Bez alergenů. Skladování a balení Skladujte v lednici při teplotě do 8 °C. Balení: 565 g, jeden pár klobás. Střevo: vepřové, průměr 30 mm, délka 30 cm. Vážený produkt, hmotnost se může mírně lišit. Země původu: Maďarsko Výživové hodnoty na 100 g Složka Hodnota Energetická hodnota 1817 kJ / 434 kcal Tuky 38,4 g z toho nasycené mastné kyseliny 8,6 g Sacharidy 2 g z toho cukry 0,7 g Bílkoviny 18,2 g Sůl 2,7 g Referenční příjem průměrné dospělé osoby je 8400 kJ / 2000 kcal. Rodina Palatin a výroba v Tatě Řeznická tradice rodiny Palatin sahá do 30. let minulého století. Současná výroba v maďarské Tatě navazuje na zkušenost, která se v rodině předává po generace. Za produktem stojí firma PIMI 2000 s.r.o., vedená Imre Palatinem ml. a jeho synem Balázsem. Důraz je tu na surovinu, řemeslné zpracování a chuť, která má jasný původ i charakter. rodinná tradice od 30. let minulého století výroba v Tatě v Maďarsku tři generace řeznického řemesla Časté dotazy Čím je tato klobása jiná než běžná hovězí? Liší se hlavně použitým masem ze šedého stepního skotu, které bývá chuťově výraznější, pevnější a méně tuctové než běžné hovězí. Je opravdu pálivá? Má znatelně pikantní chuť, ale ostrost nepřebíjí hovězí základ. Pálivá paprika chuť zvýrazňuje, nezahlcuje. Hodí se spíš na plátky, nebo na gril? Dobře funguje oběma způsoby. Díky pevnější struktuře chutná výborně nakrájená na tenké plátky, ale hodí se i na gril nebo pánev. Jak velké jsou klobásy? Klobása je plněná do vepřového střeva o průměru 30 mm a délce přibližně 30 cm. Balení obsahuje jeden pár o hmotnosti cca 600 g. Jak ji skladovat po doručení? Po doručení doporučujeme uchovávat v lednici při teplotě do 8 °C, aby si klobása zachovala chuť i správnou strukturu. Dobrá volba pro zákazníky, kteří chtějí výraznější hovězí klobásu Klobása ze stepního skotu pikantní dává smysl tam, kde běžné hovězí výrobky působí příliš obyčejně. Má jasný chuťový profil, pevnější texturu a dobře funguje jak pro vlastní domácí zásobu, tak i na servírování pro návštěvu. Na pravaklobasa.cz vybíráme produkty, které dávají smysl i po otevření doma. V teplejších dnech je posíláme s chladicím médiem, nabízíme osobní odběr v Praze a pokud si nebudete jistí výběrem, rádi poradíme. Napsat dotaz function pkPalatinFaqToggle(button) { var item = button.closest('.pk-palatin-faq-item'); var wrap = button.closest('.pk-palatin-faq'); var answer = item.querySelector('.pk-palatin-faq-answer'); var isOpen = item.classList.contains('is-open'); wrap.querySelectorAll('.pk-palatin-faq-item').forEach(function(el) { el.classList.remove('is-open'); el.querySelector('.pk-palatin-faq-answer').style.maxHeight = '0px'; }); if (!isOpen) { item.classList.add('is-open'); answer.style.maxHeight = answer.scrollHeight + 'px'; } }