Paneangeli Prášek do pečiva (Lievito Istantaneo) 15g

Instantní prášek do pečiva, ideální pro předpečení slaného pečiva. Jedná se o chemické droždí složené z hydrogenuhli­čitanu a pyrofosforečnanu, kypřících látek, které se aktivují vodou a teplem trouby.

Co si připravit

Ideální pro přípravu slaných koláčů, piadin, quichů, muffinů a slaných švestkových koláčů.

Složení

kypřící látky (difosforečnan disodný (E 450i), hydrogenuhličitan sodný (E 500ii)), kukuřičný škrob, stabilizátor (sodné, draselné a vápenaté soli mastných kyselin (E 470a)).
Žádné složky živočišného původu.

Jak ji používat

Díky okamžitému kynutí ji jednoduše přesejte a přidejte do těsta jako poslední, před přidáním tekutin. Vložte do předehřáté trouby a během pečení neotvírejte. Jeden sáček je vhodný pro 500 g mouky.

Země původu:

Itálie