Přeskočit na obsah
Pecan Technology - Santerre, C.

Pecan Technology - Santerre, C.

Růst ceny o 1 %

Nejnižší cena od 10. 9. 2026: 1 322 Kč.

1 336 Kč

Springer

Celý popis

Do obchodu

O produktu

Flavorwise and texturewise pecans are the "Queen of the Edible Nuts. The oil in pecans is highly unsaturated, which means it is desirable from a nutritional standpoint but that it is also highly susceptible to oxidation which can cause pecans to tum stale and rancid.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9789401095945

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty