Perfect Home Dřevěné kladívko na maso 30cm, 11710

Dřevěný tlouček na maso je praktická pomůcka, která vám pomůže připravit maso před tepelnou úpravou tak, aby zůstalo křehčí a šťavnatější. Naklepáváním narušíte svalová vlákna, díky čemuž se maso propečí rovnoměrněji a lépe přijme marinádu či koření. Tento oboustranný tlouček s délkou 30 cm poslouží při přípravě řízků, steaků, drůbeže i dalších druhů masa. Pro koho je dřevěný tlouček na maso ideální? Oceníte ho, pokud pravidelně připravujete řízky, steaky nebo jiné druhy masa a chcete, aby bylo výsledné jídlo rovnoměrněji propečené a šťavnatější. Vhodný je pro domácnosti, kde se vaří každodenně, i pro ty, kteří si chtějí maso připravit jen příležitostně. Potěší i toho, kdo preferuje tlouček z přírodního materiálu místo kovového provedení. Vlastnosti a materiál Tlouček je vyroben z dřeva, které je pevné, lehké a příjemné při používání. Oboustranná hlava umožňuje efektivní naklepávání — jednu stranu využijete pro jemnější vyklepávání, druhou pro důkladnější narušení vláken u silnějšího masa. Dlouhá rukojeť zajišťuje pevný úchop a dobrou kontrolu i při delším naklepávání. Protože jde o přírodní materiál, jednotlivé kusy se mohou mírně lišit odstínem nebo kresbou dřeva — jde o přirozenou vlastnost materiálu, nikoli o vadu výrobku. Jak ho využijete naplno? Dřevěný tlouček se hodí na přípravu řízků, steaků, kuřecích prsou i dalších druhů drůbeže. Naklepáváním maso zjemníte, zkrátíte čas potřebný na tepelnou úpravu a pomůžete mu rovnoměrněji se propéct. Díky oboustranné hlavě si přizpůsobíte intenzitu naklepávání podle druhu a tloušťky masa. Údržba Po použití tlouček umyjte ručně v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem a důkladně osušte. Nenechávejte ho dlouhodobě namočený ve vodě ani ho nemyjte v myčce nádobí — vlhkost a vysoká teplota by mohly dřevu uškodit a snížit jeho pevnost i životnost. Parametry Materiál: dřevo Celková délka: 30 cm Délka rukojeti: 26 cm Rozměry hlavy: 6,5 × 4 cm Hmotnost: 130 g Často kladené dotazy Můžete dřevěný tlouček na maso mýt v myčce nádobí? Ne, tlouček doporučujeme mýt výhradně ručně v teplé vodě s jemným čisticím prostředkem. Myčka nádobí a dlouhodobý kontakt s vodou by mohly snížit pevnost i životnost dřeva. Na jaké druhy masa je tlouček vhodný? Využijete ho na naklepávání řízků, steaků, drůbeže i dalších druhů masa před tepelnou úpravou. Díky oboustranné hlavě si přizpůsobíte intenzitu vyklepávání podle tloušťky a druhu masa. Proč se maso po naklepání připravuje lépe? Vyklepáváním narušíte svalová vlákna, díky čemuž se maso připravuje rovnoměrněji a zůstává křehčí a šťavnatější. Zároveň lépe přijme marinádu nebo koření. Proč mají jednotlivé kusy tloučku odlišnou kresbu dřeva? Protože je tlouček vyroben z přírodního dřeva, každý kus je mírně jedinečný — odstín i kresba dřeva se mohou lišit. Jde o přirozenou vlastnost materiálu, nikoli o vadu výrobku.