Perga včelí chléb - GymBeam 100g

Perga včelí chléb – fermentovaný včelí pyl s oříškovou chutí a obsahem bílkovin i vlákniny

Perga včelí chléb, často označovaný také poetickým názvem ambrosia (pokrm bohů), je včelí produkt, který si získává stále větší pozornost. Vzniká složitým a unikátním procesem přímo v úlu. Včely nejprve nasbírají rostlinný pyl, který následně smíchají s nektarem a svými enzymy. Tuto směs utlačí do buněk v plástech, kde za nepřístupu vzduchu probíhá proces fermentace neboli mléčného kvašení.

 

Výsledkem jsou granulky tmavohnědé barvy se zlatavými odlesky. Oproti klasickému rouskovanému pylu má včelí chléb nezaměnitelnou chuť i vůni. Je příjemně sladkokyselý s výraznými oříškovými tóny, vůně bývá jemná, medová až zemská.

 

Z nutričního hlediska si získala pověst superpotraviny. Je zdrojem bílkovin i vlákniny, a proto skvěle zapadá do moderního jídelníčku aktivních lidí. Díky své zajímavé chuti ji můžete konzumovat i samostatně. Výborně se však hodí i do vašich oblíbených pokrmů. Můžete ji přimíchat do ranních ovesných kaší, jogurtu nebo smoothie, kterým dodá nejen skvělou chuť, ale i nutriční hodnotu. Ochutnejte výsledek jedinečné včelí alchymie a zařaďte do svého jídelníčku pergu, tradiční superpotravinu s nezaměnitelnou chutí.

 

Perga včelí chléb a její výhody

• 100% fermentovaný včelí pyl (včelí chléb)
• vzniká přirozeným mléčným kvašením přímo v úlu
• je zdrojem bílkovin a vlákniny
• má sladkokyselou chuť s jemnými oříškovými tóny
• vhodná do kaší, smoothies i jogurtů
• bez GMO, laktózy i lepku

 

Tabulka nutričních hodnot

Nutriční hodnoty 100 g *RI na 100 g Energetická hodnota 1650 kJ / 393 kcal 20 % Tuky 9 g 13 %  - z toho nasycené mastné kyseliny 2 g 10 % Sacharidy 59 g 23 %  - z toho cukry 39 g 43 % Vláknina 5 g - Bílkoviny 16 g 32 % Sůl 0 g 0 %

*Referenční hodnota příjmu průměrné dospělé osoby (8400 kJ / 2000 kcal).

 

Upozornění

Uchovávejte na suchém místě mimo přímé sluneční záření při pokojové teplotě.