PERU ANDEAN TRAIL 300 g, 100% ARABIKA - zrnková káva

PERU ANDEAN TRAIL

Je peruánská arabika z vysokých poloh And, kde kávovníky rostou v čistém horském vzduchu a pomalu dozrávají. Nabízí jemnou, čistou a vyváženou chuť s přirozenou sladkostí a lehkými tóny oříšků a mléčné čokolády. Žádné ostré hrany, žádné extrémy – jen poctivá káva, ke které se budete rádi vracet každé ráno. Skvělá na filtr, do french pressu i jako jemnější espresso.

.

Geografie a zajímavost

Káva pochází z horských oblastí peruánských And, kde se pěstuje ve vysokých nadmořských výškách.
Chladnější noci a pomalejší zrání dávají zrnům čistší chuť a přirozenou sladkost.

Peru patří mezi největší světové producenty organické kávy.

Pro koho je ideální

Pro ty, kdo hledají jemnou a vyváženou kávu na každý den.
Pro milovníky čisté chuti bez hořkosti.
Pro filtr, french press i espresso.
Pro ranní rituál i odpolední pauzu.

Příběh této kávy

Vysoko v Andách, kde slunce vychází nad horskými hřebeny a lamy procházejí po starých inckých stezkách, leží Machu Picchu – město, které po staletí zůstávalo skryté v mracích. Světu ho představil až v roce 1911 americký badatel Hiram Bingham.

PERU ANDEAN TRAIL je poctou této krajině.
Je jemná, čistá a vyvážená – jako ranní vzduch v horách.

Degustační charakteristika

Intenzita vůně: 6/10 – jemná, oříškovo-čokoládová
Tělo: Střední, hladké
Kyselost: Nízká až střední, jemná
Sladkost: Přirozená, karamelová
Barva pěny: Oříškově hnědá
Hustota: Střední