Plantation Single Cask 2021 Jamajka 1998 0.7l

Prémiová řada rumů Plantation Vintage tvoří kolekci toho nejlepšího z celého Karibik. Ucelená řada nabízí pečlivě vybraný a ucelený komplet, který je vhodný jak do soukromích barů nebo sbírek, tak do profesionálně provozovaných veřejných barů. Rumy Plantation vyrábí společnost Cognac Ferrand, což je zárukou té nejvyžší jakosti a kvality bez kompromisů. Řada světových ocenění dokládají tuto skutečnost. Tento Plantation Bourbon Cask Finish je ročník melasový rum z roku 1998, vyráběný palírnou Long Pond na Jamajce. Melasa prošla obzvláště dlouhou fermentací v délce jednoho týdne, než byla destilována v destilačních přístrojích Blair. Rum poté strávil 20 let na místě v sudech z bourbonského dubu, následovaly 2 roky ve Francii v Château de Bonbonnet v sudech po koňaku Ferrand. Třetí fáze zrání mu poskytla dalších 10 měsíců v sudu z amerického dubu, který obsahoval bourbon Bardstown Fusion Series. Stáčení tohoto unikátního sudu bylo provedeno v roce 2021. Každá láhev je očíslována.