Poleva vaječný likér 250g

Poleva vaječný likér 250g

Elastická tuková poleva s příchutí vaječného likéru je vhodná k dekoraci cukrářských výrobků. Na výrobku nepraská a je vhodná též k zamražení.

Složení:

cukr, neztužený palmový tuk, neztužený kokosový olej, laktóza,  sušená syrovátka, emulgátory (sójový lecitin E322 a E492), extrakt z kurkumy, aroma (vaječný likér, máslové), barvivo E160b.

Alergeny: mléko, sója

Použití:

pozvolna rozpustit ve vodní lázni při 50°C, zchladit na cca 28°C a použít.  Nepřidávat tuk. Polevu lze zamrazit.

Hmotnost: 250 g