Prague Cuisine – výběr kulinářských zážitků
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
478 Kč
Sand dune
Varianta: Prague Cuisine - Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze - Dominic James Holcombe
Kniha o pražské gastronomii od bister po fine dining, s úvodníky a recepty od Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka a dalších šéfkuchařů. Celý popis
Do obchoduO produktu
Pražská gastronomická scéna se za pár let proměnila k nepoznání a Prague Cuisine ji bere jako cestu za poznáním — od trendy bister po fine dining. Provádí restauracemi, kavárnami a cukrárnami opředenými historií i úplnými nováčky v oboru.
Silná stránka knihy jsou příspěvky přímo od kuchařů: úvodníky a recepty do ní dodali mimo jiné Zdeněk Pohlreich, Riccardo Lucque, Pavel Sapík, David Šašek, Jan Punčochář a další. Doprovázejí je fotografie často dosud neobjevených podniků, které lákají vyrazit a ochutnat naživo.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Kteří šéfkuchaři do knihy přispěli?
Mimo jiné Zdeněk Pohlreich, Riccardo Lucque, Pavel Sapík, David Šašek a Jan Punčochář — úvodníky i recepty.
Je to spíš průvodce, nebo kuchařka?
Obojí — mapuje pražské podniky a zároveň přináší recepty od předních kuchařů.
Čeho se výběr týká?
Kulinářské scény v Praze, od bister přes kavárny a cukrárny po fine dining.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Prague Cuisine - Výběr kulinářských zážitků ve stověžaté Praze - Dominic James Holcombe
Prague Cuisine nabízí kulinářskou cestu poznání toho nejlepšího, co může Praha nabídnout od trendy bister po fine dining. Odhaluje mnoho různých restaurací, kaváren, bister a cukráren, opředených historií a tradicemi, stejně tak jako nováčků na tomto poli. S pomocí poutavých příspěvků od předních českých šéfkuchařů upozorňuje také na to, jak výrazně se pražská gastronomická scéna v průběhu posledních několika let vyvinula. Tato speciální edice obsahuje úvodníky a recepty od vyhlášených šéfkuchařů - Zdeňka Pohlreicha, Riccarda Lucque, Pavla Sapíka, Davida Šaška, Ondřeje Slaniny, Lukáše Skály, Jiřího Štifta, Jana Punčocháře, Mirka Kaliny, Scotta Van Wagenena a Martina Hofmana. Nádherné fotografie a popisky často dosud neobjevených kulinářských destinací vzbudí mezi gurmány a foodies touhu je prozkoumat a na vlastní kůži prožít atmosféru těchto gastronomických pokladů.
Specifikace
- EAN
- 9788026078203
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
