PRB sušené houby shiitake 50 g

Objevte výraznou chuť umami pro autentickou asijskou kuchyni

PRB sušené houby shiitake 50 g přinášejí intenzivní aroma, přirozeně plnou chuť umami a příjemně masitou strukturu po namočení. Dodají polévkám bohatší chuť, restovaným pokrmům výraznější aroma a vegetariánským jídlům hloubku, aniž by bylo potřeba používat velké množství dalších dochucovadel.

Složení

100 % sušené houby shiitake (Lentinus edodes).

Alergeny

Podle složení neobsahuje běžné alergeny. Není určeno k přímé konzumaci bez předchozí tepelné úpravy.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 1433 kJ / 342 kcal
• Tuky: 1,2 g
• z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g
• Sacharidy: 62 g
• z toho cukry: 0 g
• Bílkoviny: 20 g
• Sůl: 0 g

Hlavní výhody

• Výrazná vůně a přirozená umami chuť zvýrazní každé jídlo.
• Sušená forma umožňuje dlouhé skladování a snadné dávkování.
• Po namočení mají houby pevnou a šťavnatou strukturu vhodnou do polévek i wok pokrmů.
• Ideální do polévek, vývarů, ramenů, stir-fry, sushi, rizot i vegetariánských receptů.
• Skvělá alternativa masa v mnoha asijských i vegetariánských pokrmech.

Návod k použití

Houby důkladně opláchněte a namočte přibližně na 1 hodinu do studené vody. Poté odstraňte případné tvrdé části a tepelně upravte. Nekonzumujte syrové.

Tip na přípravu

Přecezenou vodu z namáčení můžete použít jako základ do polévek nebo omáček, kterým dodá bohatší chuť a aroma. Houby jsou výborné do hot potu, nudlí, rýžových pokrmů i zeleninových směsí.

Skladování

Skladujte v suchu, chladu a chraňte před přímým slunečním zářením. Po otevření obal vždy pečlivě uzavřete, aby si houby zachovaly své aroma.

Země původu

Čína.

PRB sušené houby shiitake jsou ideální volbou pro každého, kdo chce snadno dodat svým pokrmům autentickou asijskou chuť a výrazné aroma. Stačí je namočit a během chvíle připravíte chutné a výživné speciality.