Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) – Jan Jílek
Stabilní cena
Cenu sledujeme od 9. 9. 2026 a zatím se drží na 291 Kč.
291 Kč
Fontána
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Praktická příručka Jana Jílka a Josefa A. Zentricha o přípravě ovocných kvasů pro slivovici a další pálenky. Postupy od kvašení po destilaci; 208 stran. Celý popis
Do obchoduO produktu
Příprava kvasu na výrobu slivovice je praktická příručka znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha. Ocení ji každý, kdo chce zúročit přebytečné ovoce ze zahrádky.
Kniha provádí celým postupem — od úpravy ovocných kvasů po technologické operace při destilaci — a nechybí praktická doporučení, díky nimž má výsledná pálenka vysokou výtěžnost a dobrou chuť. Brožované vydání má 208 stran.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Non-fiction.
Časté otázky
Co se z knihy o přípravě kvasu naučím?
Postupy od úpravy ovocných kvasů až po destilaci, včetně rad pro vysokou výtěžnost a dobrou chuť pálenky.
Podíleli se na knize znalec kvašení i bylinář?
Ano, autory jsou znalec kvasných procesů Jan Jílek a bylinář Josef A. Zentrich.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Příprava kvasu na výrobu slivovice (a ostatních pálenek) - Jan Jílek
Knihu našeho předního znalce kvasných procesů Jana Jílka a uznávaného bylináře Josefa A. Zentricha ocení všichni, kdo mají zájem zušlechtit přebytečnou produkci ovoce na své zahrádce. Nabízí všechny potřebné informace a postupy od úpravy ovocných kvasů po příslušné technologické operace při destilaci, v nichž nechybí cenná praktická doporučení, která zajistí výsledné pálence vysokou výtěžnost a vynikající chuť.
Specifikace
- Druh
- Kniha
- Autor
- Josef A. Zentrich
- Jazyk
- Česky
- Vazba
- brožovaná bez přebalu
- Počet stran
- 208
- Rok vydání
- 2025
- V prodeji od
- 2025-07
- EAN
- 9788086179285
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
