Ptáky starolapené – České středověké pochoutky
Růst ceny o 11 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 200 Kč (naposledy 30. 8. 2026).
222 Kč
Triton
Kniha o vaření před vynálezem sporáku: odkud se vzala svíčková, jak servírovat páva a co je vydávený zoft. Sto devadesát dva stran. Celý popis
Do obchoduO produktu
Jaká opravdu byla česká kuchyně v dobách, kdy všechny potraviny byly bio a lokální — ne z přesvědčení, ale protože jiné nebyly — a vzácné koření přiváželi kupci po nebezpečných cestách z končin, které si nikdo neuměl představit?
Otázky, které kniha zodpovídá
- Kde se v české kuchyni vzala svíčková
- Jak to bylo se španělskými ptáčky
- Jak servírovat páva
- Co je šilkrůta a co vydávený zoft
Co ještě se dozvíte
O stravě našich předků, o slušných způsobech při jídle bez příborů a o veselém hodování krále Václava IV. v lázni. A hlavně o vaření před vynálezem kuchyňského sporáku — tedy nad otevřeným ohněm, což mění úplně všechno.
Součástí je řada receptů, které si můžete doma vyzkoušet.
- Brožovaná vazba o 192 stranách
- Vydalo nakladatelství Triton
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Dají se recepty uvařit doma?
Ano, kniha jich řadu uvádí v podobě k vyzkoušení — přestože původně vznikaly pro vaření nad otevřeným ohněm.
Řeší kniha i stolování?
Ano, věnuje se slušným způsobům při jídle bez příborů i hodování krále Václava IV.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Ptáky starolapené - České středověké pochoutky - O.D. West
Jaká opravdu byla česká kuchyně v oněch podivuhodných dobách, kdy Země ještě byla placatá, České království mocné, všechny potraviny bio a lokální, a vzácné koření přiváželi kupci po nebezpečných cestách z podivných a dalekých končin, které téměř nikdo neznal a neuměl si je ani představit?Zajímá vás, kde se v české kuchyni vzala svíčková, jak to bylo se starodávnou specialitou české kuchyně - španělskými ptáčky, jak servírovat páva, co je šilkrůta nebo co je to vydávený zoft?V této knize se navíc dočtete i o zdravé stravě našich předků, slušných způsobech při jídle bez příborů nebo veselém hodování krále Václava IV. v lázni. Dozvíte se o české středověké kuchyni a vaření před vynálezem kuchyňského sporáku spolu s řadou receptů, které si můžete doma sami vyzkoušet.
Specifikace
- ISBN
- 978-80-7684-244-1
- Jazyk
- česky
- Žánr
- knihy
- Autoři
- West O. D.
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Nakladatelství Triton s.r.o.
- Počet stran
- 192
- Typ produktu
- Knihy - paperback
- Datum uvedení
- 2023-12-04
- EAN
- 9788076842441
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
