Přeskočit na obsah
Rubinelli Vajol Rubinelli Vajol Ripasso 2017

Rubinelli Vajol Rubinelli Vajol Ripasso 2017

Stabilní cena

Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.

600 KčDoprava od 69 Kč

Bonus k nákupu zdarma

  • 🎁free_gift

Rubinelli Vajol

  • Rychlé doručení
  • Dostupnost skladem

Celý popis

Do obchodu

O produktu

Rubinelli Vajol s hrdostí představuje své Valpolicella Ripasso, víno, které dokonale ztělesňuje jedinečnou tradici a terroir oblasti Valpolicella v italském regionu Veneto. Toto víno je vyrobeno ze směsi klasických odrůd pěstovaných na vápencových a jílovitých půdách. Hrozny jsou sklízeny ručně. Po sklizni jsou vybrané hrozny několik dní sušeny ve větraném sále, což je kratší verze procesu Appassimento používaného pro Amarone. Následuje fermentace v nerezových tancích při kontrolované teplotě. Klíčovým krokem, typickým právě pro Valpolicella Ripasso, je druhotná fermentace neboli "ri-passo". V lednu se hotové víno na několik dní přečerpá přes čerstvé matoliny z výroby Amarone. Tento proces dodává vínu více struktury, alkoholického obsahu a harmonie. Následně víno odpočívá ve velkých dubových sudech. Víno se prezentuje jasnou, sytou rubínovou barvou, je intenzivní, s výraznými tóny višní, červeného ovoce jako maliny či rybíz a borůvek, které doplňují příjemné náznaky koření.

Chuť je plná, kulatá a silně strukturovaná. Chuťový projev je harmonický, s osvěžujícími tóny višní a dokonalou rovnováhou mezi ovocností a jemnou sladkostí což je charakteristické pro Valpolicella Ripasso.
50 % Corvina, 25 % Corvinone, 15 % Rondinella, 5 % Molinara a 5 % Oseleta.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Vína.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

Aroma
borůvky | červené ovoce | koření | višně
Chuť
plná
Objem
0.75
Váha
1
Dárek
Pro konzervativce
Region
Veneto
Alkohol
14.5
Odrůda
Corvina | Corvinone | Cuvée | Molinara | Rondinella | Oseleta
Alergeny
Produkt může obsahovat alergeny. Přesné složení výrobku spolu s alergeny je k dispozici na obalu výrobku. Zkontrolujte prosím před konzumací.
Ročník
2017
Výrobce
Rubinelli Vajol
Vyrobeno v
Itálie
Typ produktu
Vína
Upozornění
Prodej produktů podléhá věkovému omezení
Druh produktu
Červená vína
Země původu
Itálie
MKT specifikace
MKT Doprava zdarma
Skupina produktů
Nápoje
Podskupina produktů
Alkoholické nápoje
EAN
910002089

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty