Seafood Processing
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
The international fishing industry is in danger of stagnation if it continues to ignore consumer demands. What the consumer wants is easy-to-prepare or ready-to-eat value added products. This title considers issues that need to be addressed to bring items profitably to market, including product development, processing, packaging and storage.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Chemické a výrobní technologie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9781574446227
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
