Shibanuma Ponzu omáčka 1 l

Shibanuma Ponzu omáčka 1 l – Tradiční japonská chuť yuzu pro dokonale ochucené pokrmy

Shibanuma Ponzu omáčka 1 l je tradiční japonská omáčka Ponzu, která spojuje přirozeně fermentovanou sójovou omáčku se šťávou z citrusu yuzu. Nabízí harmonickou kombinaci slané chuti, jemné citrusové kyselosti a svěžího aroma. Skvěle se hodí jako dip, marináda nebo tekuté koření pro sushi, sashimi, grilované maso, mořské plody, saláty i pokrmy z hot potu.

Složení

Sójová omáčka 48 % (pitná voda, sójové boby, pšenice, sůl), pitná voda, glukózo-fruktózový sirup, přípravek z fermentovaného vinného octa (rýžový ocet, glukóza, sůl), šťáva z yuzu 4,7 %, zvýrazňovače chuti (E621, E631, E627, E635), cukr, rybí prášek, hydrolyzovaný kukuřičný protein, kvasnicový extrakt, koncentrovaná citronová šťáva.

Alergeny

Obsahuje sóju, pšenici, ryby a výrobky z ryb.

Výživové údaje na 100 g

• Energetická hodnota: 373 kJ / 88 kcal
• Tuky: 0,5 g
  • z toho nasycené mastné kyseliny: 0,1 g
• Sacharidy: 17 g
  • z toho cukry: 12 g
• Bílkoviny: 5,1 g
• Sůl: 9,5 g

Návod k použití

Výrobek je sterilovaná tekutá omáčka připravená k přímému použití. Je ideální jako dip k sushi, sashimi, gyoze, grilovanému masu a mořským plodům nebo jako základ omáček. Lze ji použít také k marinování, dochucení salátů, pokrmů z hot potu a dalších japonských specialit.

Výhody

• Vyvážená chuť umami doplněná svěží kyselostí citrusu yuzu.
• Přirozeně fermentovaná sójová omáčka zvýrazňuje chuť pokrmů.
• Praktické balení 1 l vhodné pro domácnosti i gastronomii.
• Ideální pro širokou škálu japonských i asijských jídel.

Skladování

Skladujte na suchém místě mimo dosah přímého slunečního záření a zdrojů tepla. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Země původu

Japonsko. 

Shibanuma Ponzu omáčka 1 l přináší autentickou chuť japonské kuchyně díky harmonickému spojení sójové omáčky a šťávy z citrusu yuzu. Je ideální volbou pro zvýraznění chuti omáček, grilovaných pokrmů i vašich oblíbených asijských receptů.