Sláva a zánik starých pražských pivovarů — 2. díl, Nové Město
Stabilní cena
Cenu sledujeme od 20. 7. 2026 a zatím se drží na 347 Kč.
347 KčDoprava od 49 Kč
Plot
- Rychlé doručení
- Dostupnost skladem
Druhý svazek třídílné série o pivovarech Nového Města pražského: majitelé, sládci, rekonstrukce i dosud nepublikované fotografie. 360 stran. Celý popis
Do obchoduO produktu
Druhý svazek třídílné série mapuje pivovary na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. Toto vymezení je klíč k celé knize — vypadávají z ní podniky, které zanikly dřív, než po nich zůstala použitelná stopa.
Nejen technika
V kapitolách věnovaných jednotlivým podnikům se připomínají majitelé, sládci, nejrůznější příhody a pověsti i ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Vedle toho jsou uvedeny informace technického rázu — stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru.
- 360 stran, pevná vazba
- medailonky význačných sládků
- citace z dobových písemností
- dosud nepublikované fotografie
Vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností jsou u téhle látky nejcennější částí: pivovar jako podnik se dá zrekonstruovat z archivů, ale to, jak se v něm pracovalo, zůstává jen v takových zápisech.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Časté otázky
Které pivovary svazek zahrnuje?
Ty na území Nového Města pražského, které byly v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století.
Věnuje se kniha i společenskému životu?
Ano, připomíná kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v pivovarských hostincích pevné zázemí.
Jsou v knize dobové materiály?
Ano, medailonky sládků, citace z dobových písemností i dosud nepublikované fotografie.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Sláva a zánik starých pražských pivovarů - 2. díl - Nové Město - Stanislav Musil
Druhý svazek třídílné série je přehledem pivovarů na území Nového Města pražského, které se udržely v činnosti minimálně do poslední čtvrtiny 19. století. V kapitolách věnovaných jednotlivých podnikům jsou připomínáni majitelé, sládci, nejrůznější příhody, pověsti a ve své době populární kulturní vystoupení, zábavy a slavnosti, které měly v mnoha pivovarských hostincích pevné zázemí. Dále jsou zde uvedeny informace technického rázu – stěžejní rekonstrukce, práce zaměstnanců nebo sortiment daného pivovaru. Součástí některých statí jsou též medailónky význačných sládků či vzpomínky zaměstnanců v podobě citací z dobových písemností. K některým pivovarům se vážou i dosud nepublikované soukromé poznámky zainteresovaných pamětníků.
Specifikace
- ISBN
- 978-807428-189-1
- Jazyk
- česky
- Série
- Sláva a zánik starých pražských pivovarů
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Musil Stanislav
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- Pavel Jeřábek - Nakladatelství PLOT
- Počet stran
- 360
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2013-08-01
- EAN
- 9788074281891
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
