SMĚS EXCELENT

EXCELENT je pečlivě sestavená směs pěti špičkových jihoamerických arabik doplněná 20% robustou z indického vysokohorského regionu. Každý druh kávovníku je pražen samostatně, aby vynikla jeho vlastní aromatika a výsledná směs tak získala harmonickou vrstvenost, výjimečnou hloubku a dlouhotrvající chuťový projev. Vhodná pro přípravu na espresso i plnější filtr. Chuťový profil:✔ Aroma: tmavá čokoláda, karamel, sladký nugát s lehkým kakaovým závanem✔ Chuť: sametově vyvážená kombinace hořké čokolády, lískových oříšků a třtinového cukru, doplněná o jemné ovocné tóny červeného rybízu a sladké sušené švestky pocházející z jihoamerických arabik✔ Tělo: plné, krémové – díky robustě z Indie získává směs příjemnou hutnost a bohatou cremu✔ Dochuť: dlouhá, čokoládově kakaová s decentní zemitostí a kořenitým akcentem Pražení: střední až středně tmavé – zvýrazňuje sladkost a čokoládové tóny, aniž by potlačilo přirozené ovocné nuance arabik. Ideální pro: espresso, cappuccino, flat white, moka konvičku, automatické kávovary – pro milovníky krémové kávy s čokoládově oříškovým charakterem a jemnou ovocnou linkou.