Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g

Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g

Muškát není botanicky vzato ořech, nýbrž jádro broskvového ovoce. Muškát má jemnou aromatickou vůni a trošku pálivou, silně kořeněnou, teplou chuť. Koření plné síly je ideální do polévek, omáček, zeleniny a sýrového fondue. Výborně se hodí do bramborových pokrmů jako je např. bramborová kaše, bramborová polévka, krokety atd. Lze jej použít i do sladkých jídel.

TIP: Pozor, stačí špetka na dostatečné dochucení a zjemnění pokrmů.

Využití

Špenát, pečení, polévky, sušenky, jehněčí maso, čerstvý sýr, dušené maso, zelenina, brambory, houby, drůbež, pomazánky, dipy.

Složení

100% muškátový oříšek mletý

Skladování

Skladovat v suchu a chladu.

Velikost balení

30 g

Nejčastěji se ptáte

Kolik muškátového oříšku použít, aby jídlo nepřebil?

U Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g počítejte spíš se špetkou než s čajovou lžičkou. Muškát má výraznou, teplou a kořeněnou chuť, takže malé množství stačí k dochucení i zjemnění pokrmu. Přidávejte postupně, promíchejte a ochutnejte, hlavně u kaší, omáček a polévek.

Do jakých jídel se mletý muškátový oříšek hodí nejvíc?

Velmi dobře sedí do polévek, omáček, zeleniny, čerstvého sýra a sýrového fondue. Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g využijete i v bramborové kaši, bramborové polévce, kroketách, houbách, pomazánkách, dipech, dušeném mase, drůbeži nebo jehněčím.

Jakou chuť má Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g?

Chuť je teplá, silně kořeněná a lehce štiplavá, vůně jemně aromatická. Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g se proto hodí tam, kde chcete jídlu dodat kulatější kořeněný tón bez velkého množství koření.

Je muškátový oříšek opravdu ořech, nebo jiné koření?

Botanicky nejde o ořech, ale o jádro broskvového ovoce. V kuchyni se používá jako koření a Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g obsahuje 100% mletý muškátový oříšek. Název tedy berte jako tradiční označení suroviny, ne jako popis botanického zařazení.

Co přesně obsahuje toto BIO balení od Sonnentoru?

Balení obsahuje jednu surovinu: 100% mletý muškátový oříšek v BIO kvalitě. Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g je hotové koření k přímému použití do slaných i sladkých jídel, takže nemusíte nic strouhat ani míchat s dalším kořením.

Jak Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g skladovat?

Ideální je suché a chladnější místo mimo páru z vaření. U Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g tak chráníte jemnou aromatickou vůni a kořeněný charakter. Nabírejte suchou lžičkou a nenechávejte koření zbytečně otevřené, aby do něj nevnikala vlhkost.

Mohu ho použít i do sladkého pečení?

Ano, muškát se hodí i do sladkých jídel a pečení, zejména tam, kde chcete teplý kořeněný tón. Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g můžete přidat například do sušenek. Začněte malou špetkou, protože chuť se v těstě snadno prosadí.

Proč zvolit mletý muškát místo celého oříšku?

Mletá forma je praktická, když chcete koření rychle dávkovat přímo do hrnce, těsta nebo pomazánky. Sonnentor - Muškátový oříšek, mletý, BIO, 30 g je připravený k použití a u výrazného muškátu se díky tomu snadno pracuje s opravdu malým množstvím.