Sonnentor Zázvor kandovaný 75g

Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g

Kdo by rád cestoval po zeměkouli ze své kuchyně, ten se bez zázvoru neobejde. Jeho prohřívající chuť s osvěžujícím dřevitým tónem a citrusovým nádechem jej dělá oblíbeným po celém světě. Kvalitní oddenky příjemně štiplavého zázvoru jsou ve tvaru jemných nudliček obaleny ve třtinovém cukru, což jim dodává karamelový nádech a jsou doslova vynikající specialitou.

Výživové údaje na 100 g

Energetická hodnota 1 438 kJ / 338 kcal Tuky 0,5 g - z toho nasycené mastné kyseliny 0,1 g Sacharidy 80 g - z toho cukry 79 g Bílkoviny 3,5 g Sůl 0,04 g

Složení

Třtinový cukr bio, zázvor bio 25 %

Skladování

Skladovat v suchu a chladu.

Velikost balení

75 g

Často kladené otázky

Co je zázvor a je to vlastně zelenina?

Zázvor je aromatický oddenek zázvorovníku lékařského, takže nejde o zeleninu v běžném smyslu, ale o část rostliny používanou jako koření i pochoutka. V Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g je nakrájený na jemné nudličky a obalený v bio třtinovém cukru.

Kolik zázvoru obsahuje Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g?

Ve 100 g výrobku je 25 % bio zázvoru a zbytek tvoří bio třtinový cukr, který nudličkám dává sladkost a karamelový tón. Balení má 75 g. Výživové údaje na 100 g uvádějí 80 g sacharidů, z toho 79 g cukrů, 3,5 g bílkovin a 0,5 g tuků.

Jak chutná kandovaný zázvor Sonnentor a jakou má strukturu?

Chuť je sladká, příjemně štiplavá a lehce dřevitá, s citrusovým nádechem. Třtinový cukr přidává karamelový tón a zároveň zjemňuje výraznost zázvoru. Díky tvaru jemných nudliček se Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g snadno jí samotný i používá v kuchyni.

Na co se hodí zázvor v kandované podobě?

Hodí se jako sladce štiplavá pochoutka, drobný doplněk k čaji, do kaše, müsli, dezertů nebo domácího pečení. Zázvorovník lékařský se tradičně spojuje s normálním trávením. U Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g jde hlavně o potravinu s výraznou chutí, ne o extrakt nebo kapsle.

Můžu ho přidat do zázvorového čaje, latte nebo shotu?

Ano, kandovaný zázvor můžete použít do horkých nápojů, kde se cukr postupně rozpouští a zázvor dodá sladce štiplavý tón. Do zázvorového čaje s kurkumou nebo zázvorového latte se hodí jako dochucení. U zázvorového shotu dává větší smysl jako kousek k zakousnutí vedle nápoje.

V čem se liší kandovaný zázvor od prášku nebo sušeného zázvoru?

Kandovaný zázvor je hotová sladká pochoutka z bio zázvoru a bio třtinového cukru, nakrájená na jemné nudličky. Zázvorový prášek se snáz rozmíchá do těsta, směsí nebo nápojů. Sušený zázvor bývá spíš koření, zatímco Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g můžete jíst rovnou.

Jak skladovat Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g po otevření?

Skladujte ho v suchu a chladu, aby si kandované nudličky udržely chuť i konzistenci. Po otevření obal dobře uzavřete a nenechávejte zázvor poblíž vlhkosti nebo výrazně aromatických potravin. Balení má 75 g, takže se hodí i jako menší zásoba do kuchyně nebo na cesty.

Kde roste zázvor a proč se používá právě oddenek?

Zázvor se pěstuje hlavně v tropických a subtropických oblastech, kde má teplo a vlhko. V kuchyni se používá oddenek, tedy podzemní část rostliny s typickou vůní a štiplavou chutí. Sonnentor Zázvor kandovaný, BIO, 75 g pracuje právě s bio oddenky nakrájenými na jemné nudličky.