Přeskočit na obsah
Specs - Reed, Lewis

Specs - Reed, Lewis

Stabilní cena

Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.

8 103 Kč

John Wiley & Sons Inc

Celý popis

Do obchodu

O produktu

A resource of the standards by which foods are measured, specified for purchase, and inspected upon delivery to ensure that the foodservice operation is getting the value it is paying for. It offers information on purchasing policies, foods, quality controls, and storage and handling procedures.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Kuchařky, vaření, nápoje.

Vývoj ceny

Podobné produkty

Specifikace

EAN
9780471284246

Recenze

Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?

Napsat recenzi

Před zveřejněním si recenzi jen rychle přečteme.

Další oblíbené produkty