
Specs - Reed, Lewis
Stabilní cena
Aktuální cena je nejnižší za posledních 30 dní.
O produktu
A resource of the standards by which foods are measured, specified for purchase, and inspected upon delivery to ensure that the foodservice operation is getting the value it is paying for. It offers information on purchasing policies, foods, quality controls, and storage and handling procedures.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Kuchařky, vaření, nápoje.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9780471284246
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?











