Super jednoduše – Těstoviny

Když chcete uvařit rychle, bez stresu a s jistotou, že to bude chutnat, těstoviny téměř vždy vyhrají. Právě na této jednoduché pravdě stojí kuchařka Super jednoduše – Těstoviny, ve které Zdeněk Pohlreich ukazuje, že skvělé jídlo nevzniká složitostí, ale pochopením základů. Kniha staví na italské filozofii vaření: pár kvalitních surovin, správný postup a respekt k chuti. Žádné zbytečné komplikace, žádné dlouhé seznamy ingrediencí. Místo toho srozumitelný návod, jak připravit těstoviny tak, aby fungovaly pokaždé – ať už vaříte rychlou večeři po práci, nebo jídlo pro celou rodinu. Super jednoduše – Těstoviny zapadá do úspěšné řady kuchařek, které cílí na domácí vaření bez nervů. Najdete tu tradiční klasiky i nápadité kombinace, vysvětlení základních technik a přehled surovin, které stojí za tím, proč italské těstoviny chutnají tak dobře. Je to kuchařka, ke které se budete vracet ve chvílích, kdy chcete mít hotovo rychle – a správně. Co vás v knize čeká jednoduché a rychlé recepty z běžně dostupných surovin italská kuchyně v srozumitelném, domácím podání vysvětlení základních postupů a technik tradiční i lehce moderní kombinace chutí kuchařka vhodná i pro začátečníky Proč by se vám mohla líbit tahle kniha: Šetří čas i energii – recepty jsou navržené tak, aby se daly zvládnout rychle a bez složité přípravy. Staví na pochopitelných základech – kniha vysvětluje „proč“ a „jak“, ne jen „udělej to takhle“. Ideální pro každodenní vaření – přesně ten typ kuchařky, po které sáhnete v týdnu po práci. Osvědčený styl Zdeňka Pohlreicha – přímočarý, praktický a bez zbytečné omáčky. Rodinně přívětivé jídlo – těstoviny patří mezi nejoblíbenější jídla dětí i dospělých.