Suroviny 2 (učebný odbor cukrár) (pre 1. ročník) - Gabriela Dubová

Name: Suroviny 2 (učebný odbor cukrár) (pre 1. ročník) - Gabriela Dubová
Brand: Expol pedagogika

Stabilní cena

Nejnižší cena za posledních 30 dní: 775 Kč (naposledy 9. 9. 2026).

777 Kč

Expol pedagogika

Rychlé doručení
Dostupnost skladem

Celý popis

Do obchodu

O produktu

Učebnica Suroviny 2 pre prvý ročník učebného odboru cukrár z vydavateľstva Expol Pedagogika. Učebnica prináša informácie o vlastnostiach, zložení, výrobe, skladovaní, ako aj o použití surovín v cukrárskej výrobe. Okrem základného učiva obsahuje zaujímavosti z oblasti potravinárstva, výživy, výživy, vlastností surovín, námety na samostatnú prácu, úlohy na opakovanie, slovník cudzích a menej známych výrazov.

Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.