Suroviny 3 (učebný odbor pekár) (pre 3. ročník) - Gabriela Sládečková
Růst ceny o 1 %
Nejnižší cena za posledních 30 dní: 718 Kč (naposledy 9. 9. 2026).
O produktu
Učebnica suroviny je určená pre žiakov učebného odboru pekár a kombinovaného učebného odboru cukrár, pekár. Svojim obsahom nadväzuje na učebnice surovín. Poskytuje ucelené informácie o surovinách – tuky, vajcia, pochutiny, orechy a iné olejnaté semená, ich použití a význame v pekárskej výrobe.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Knihy.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Specifikace
- EAN
- 9788080913809
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první?
