Tajné narozeninové recepty naší babičky – Klára Trnková

Knížka navazuje na Tajné slavnostní recepty a doplňuje je o to, co ve svátečním menu nesmí chybět: dorty a sladkosti. Rozsahem jde o drobný svazek, který se dá dát i jako přílohu k dárku.

Co v ní najdete

Vedle samotných receptů obsahuje rady, jak sladkosti ozdobit, tedy tu část práce, na které se domácí pečení nejčastěji zadrhne. Doplňují je ukázky ze staré cukrářské knihy, díky nimž je vidět, jak se stejné postupy zapisovaly dřív.

Vizuální stránka

Vyprávění doprovázejí koláže ze starobylých pohlednic, které edici Kláry Trnkové drží stylově pohromadě. Kniha tak funguje napůl jako sbírka receptů a napůl jako připomínka domácí cukrařiny předchozích generací.