Téměř zapomenuté recepty (Michaela Smolová)
Nejnižší cena
Aktuální cena je nejnižší od začátku sledování 30. 7. 2026.
337 KčDoprava od 49 Kč
Grada
Kuchařka se starými recepty ze zápisníků babiček, upravenými pro dnešní kuchyni. Vázané vydání, 180 stran, Grada. Celý popis
Do obchoduO produktu
Recepty v téhle kuchařce nevznikly u autorky — sesbírala je ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila je tak, aby se daly upéct v dnešní kuchyni. To je u historických receptur nutný krok: starší zápisy počítají s jinými surovinami, jinými troubami a často předpokládají znalosti, které se nezapisovaly.
Jak je kniha rozdělená
- Vánoční
- Slavnostní
- Na víkend
- Chléb a pečivo
- Sirupy a zavařeniny
- Sušenky a drobné sladkosti
Řazení podle příležitosti, ne podle typu suroviny — kniha se tedy otvírá podle toho, co se chystá, ne co je zrovna v lednici.
Vydání
Nakladatelství Grada, pevná vazba, 180 stran, ISBN 978-80-271-3275-1. Titul dal jméno celé stejnojmenné sérii.
Tip: Podívejte se také na další produkty z kategorie Super hračky.
Časté otázky
Co musela autorka na starých zápisech změnit?
Upravila je tak, aby odpovídaly dnes dostupným surovinám a běžné troubě — bez toho by řada původních receptur nefungovala.
Proč kniha nedělí recepty podle surovin?
Vychází z příležitostí, ke kterým se staré recepty vázaly: vánoční a slavnostní pečení, víkend, chléb a pečivo, sirupy a zavařeniny, sušenky a drobné sladkosti.
Je nutné číst svazky série v pořadí?
Není. Titul dal jméno stejnojmenné sérii, každý svazek je ale samostatný.
Vývoj ceny
Podobné produkty
Popis výrobce
Téměř zapomenuté recepty - Michaela Smolová
Autorka je sesbírala ze starých zápisníků babiček a ze zažloutlých kuchařských knih a upravila tak, abyste si je mohli upéct i dnes. Kdykoliv dostanete chuť na něco dobrého, kdykoliv si budete chtít nostalgicky zavzpomínat na dobu dětství. Z obashu: Vánoční Slavnostní Na víkend Chléb a pečivo Sirupy...
Specifikace
- ISBN
- 978-80-271-3275-1
- Jazyk
- česky
- Série
- Téměř zapomenuté recepty
- Žánr
- knihy
- Autoři
- Smolová Michaela
- Vydání
- 1
- Nakladatel
- GRADA Publishing, a. s.
- Počet stran
- 180
- Typ produktu
- Knihy - vázané
- Datum uvedení
- 2021-09-27
- EAN
- 9788027132751
Recenze
Recenze u nás zatím nikdo nenapsal — budete první? Zkusit můžete recenze u partnerských obchodů — dostanete se k nim přes sekci Srovnání cen.
